理解。这是没有掌握适合此类锅具使用方法的典型情况。
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发贴时间：2013-12-11 19:05
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NewOriental
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要想此类锅具不粘，要么预热温度在80度以下，甚至不需要预热（炒青菜，炖煮，烧肉类等），要么预热温度在200度以上（煎鸡蛋，煎牛排，煎香肠，烙饼等）。无论预热与否，放入食材后，都需要转很小的火。
配合盖子使用，更不容易粘。
如果是大火预热烧的半热，介于100度-200度之间，那放入肉类，鸡蛋，香肠，烙饼等，并且继续大火，那一定会粘得死死的。
我有整理的正确使用方法。详情见下面的帖子。
http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=110_12496147
.
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相关帖子
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【讨论】@qw - 坡上卖的大牌子锅具分享
－
NewOriental
2013-11-14 15:27
(
3045 bytes , 15580reads
)
楼主神人呀。下次再有厨房用品优惠，上来吼一声呀
－
cindyw
2013-12-13 13:48
(
0 bytes , 146reads
)
1年前被芳林种草买了WMF大钢精锅后，一直闲置的，路过。
－
七荤八素
2013-12-02 14:56
(
43 bytes , 187reads
)
我买了一只炒锅，准备丢了
－
凡人
2013-12-11 18:23
(
134 bytes , 159reads
)
理解。这是没有掌握适合此类锅具使用方法的典型情况。
－
NewOriental
2013-12-11 19:05
(
423 bytes , 158reads
)
汗！我是做饭又不是做实验
－
凡人
2013-12-11 19:35
(
726 bytes , 119reads
)
生铁锅越用越不粘
－
灵山
2013-12-13 14:28
(
43 bytes , 186reads
)
笑喷了
－
kukuhelen
2013-12-13 14:09
(
39 bytes , 195reads
)
温度只是个理论值，实际用起来，掌握了方法，都是靠经验就可以了。
－
NewOriental
2013-12-11 19:42
(
226 bytes , 130reads
)
那个silic除了Taka还有其他地方卖不，Robinson有吗
－
Irene
2013-12-02 09:10
(
10 bytes , 233reads
)
Silit 目前只在Taka，Isetan 有专柜。
－
NewOriental
2013-12-03 00:28
(
24 bytes , 188reads
)
关于炒菜的锅
－
Natasha121
2013-12-01 19:42
(
110 bytes , 204reads
)
炒菜一直用在OG买的一款铁锅，台湾产品，好像叫superB
－
Irene
2013-12-02 09:14
(
41 bytes , 1650reads
)
坡上不让安装直排式抽油烟机，所以抽油烟机功率小，而且都是室内循环
－
NewOriental
2013-12-01 20:37
(
172 bytes , 228reads
)
“推荐一款难用的吧” - 没听懂啊，还是我看错了？
－
NewOriental
2013-12-01 20:18
(
40 bytes , 169reads
)
是耐用的，笔误，汗
－
Natasha121
2013-12-01 20:23
(
0 bytes , 153reads
)
如果是一定要大火炒菜，并且要耐用，
－
NewOriental
2013-12-01 20:26
(
118 bytes , 163reads
)
学习了。mark一个
－
迦楼罗
2013-11-18 16:13
(
0 bytes , 107reads
)
请教楼主
－
kukuhelen
2013-11-19 11:30
(
210 bytes , 173reads
)
只能就我理解的层面说说，太细节的技术就不了解了。
－
NewOriental
2013-11-19 12:38
(
698 bytes , 312reads
)
多谢楼主
－
i2sunshine
2013-12-01 23:32
(
197 bytes , 179reads
)
我上面不是写得很明白么？
－
NewOriental
2013-12-02 00:46
(
251 bytes , 184reads
)
对了 fairprice 最近积分买WMF锅
－
i2sunshine
2013-12-01 23:40
(
50 bytes , 284reads
)
前面讨论过 FairPrice 卖的 WMF
－
NewOriental
2013-12-03 00:33
(
330 bytes , 235reads
)
有好几个朋友还想买这套 Silit Lindo 四件套。
－
NewOriental
2013-11-16 10:53
(
260 bytes , 160reads
)
求介绍好砧板。
－
ID未激活
2013-11-16 00:18
(
0 bytes , 159reads
)
我对砧板研究没那么细啦。我自己用 WMF 的方形抗菌塑料大砧板（Made in Germany）
－
NewOriental
2013-11-16 00:58
(
364 bytes , 238reads
)
谢谢！
－
ID未激活
2013-11-16 07:20
(
0 bytes , 108reads
)
赞
－
simomo
2013-11-15 20:58
(
59 bytes , 134reads
)
有趣，mark个
－
FlyinWind
2013-11-15 20:25
(
0 bytes , 133reads
)
@fiona_tian,@qw
－
NewOriental
2013-11-15 17:00
(
134 bytes , 138reads
)
请问哪里可以看到锅子的照片？ 给网址也可以。 谢谢。
－
trim
2013-11-15 17:11
(
0 bytes , 114reads
)
亚马逊网址在此，还有昨天我去店里拍的：
－
NewOriental
2013-11-15 17:34
(
253 bytes , 199reads
)
很漂亮的锅啊，谢谢。
－
trim
2013-11-15 17:46
(
0 bytes , 143reads
)
今晚我的卡还有 1 套的额度（可以299-18=281）
－
NewOriental
2013-11-15 17:54
(
92 bytes , 133reads
)
求帮买，silit四件套还有吗?这草长的
－
zhenzhenbeibei
2013-11-16 09:34
(
0 bytes , 194reads
)
我等一下就去买第二批。
－
NewOriental
2013-11-16 09:44
(
265 bytes , 106reads
)
h回去问了一下，还是不要了。
－
trim
2013-11-15 20:53
(
12 bytes , 143reads
)
Fiona 妹子已经要了。
－
NewOriental
2013-11-15 21:01
(
36 bytes , 157reads
)
还有黄色的？好好看
－
小叶女贞
2013-11-15 17:38
(
0 bytes , 172reads
)
黄色的不是 Lindo 系列，那个$399
－
NewOriental
2013-11-15 17:43
(
0 bytes , 135reads
)
求问大侠, 黄色的还有其他颜色比较贵
－
MinoMino
2013-12-10 09:51
(
234 bytes , 116reads
)
Silargan 系列的区别，就只是手柄和锅盖的区别（这也就是设计的区别）
－
NewOriental
2013-12-11 02:07
(
271 bytes , 309reads
)
明白了~多谢大侠~
－
MinoMino
2013-12-11 10:49
(
50 bytes , 122reads
)
呵呵，其实我不是卖券的。
－
NewOriental
2013-12-11 11:02
(
171 bytes , 121reads
)
啊~那我还是来刷华新吧!
－
MinoMino
2013-12-11 15:30
(
8 bytes , 133reads
)
问下lz，这样的活动算是常见么？
－
小叶女贞
2013-11-15 17:06
(
142 bytes , 127reads
)
你买了可以不拆啊。真要是住的地方不方便，可以放在我家，你搬了家来我家拿。
－
NewOriental
2013-11-15 17:28
(
32 bytes , 151reads
)
顺便也是手头紧555，我还是等明年吧
－
小叶女贞
2013-11-15 17:32
(
48 bytes , 157reads
)
嗯。每年总有那么几次 deal 的。
－
NewOriental
2013-11-15 17:36
(
56 bytes , 136reads
)
那还有比柜台价便宜的么……
－
小叶女贞
2013-11-15 17:39
(
0 bytes , 128reads
)
如果哪天亚马逊抽风，卖的比柜台还便宜，那就不好预料了。。。
－
NewOriental
2013-11-15 17:43
(
18 bytes , 108reads
)
这种deal 大概每年3次左右。
－
NewOriental
2013-11-15 17:20
(
349 bytes , 208reads
)
给楼主点赞！真是个好男人啊！！！！！！！！！！居家旅行必备好男人！！！！[…]
－
小妖霖霖
2013-11-15 16:46
(
14 bytes , 106reads
)
怎么联系楼主啊？
－
fiona_tian
2013-11-15 16:15
(
101 bytes , 214reads
)
我给你发了短信，并告知了微信。
－
NewOriental
2013-11-15 16:26
(
25 bytes , 168reads
)
看了好长草~等入大件一定跟lz讨教，lz真是居家旅行必备好男银，妹子们赶紧上啊
－
小叶女贞
2013-11-15 14:54
(
0 bytes , 115reads
)
极端长草那个silit四件套哇
－
小叶女贞
2013-11-15 15:12
(
0 bytes , 179reads
)
哇，mm果然是站短不了~
－
fiona_tian
2013-11-15 12:40
(
273 bytes , 176reads
)
Lindo 是系列的名字。其实就是给一个design 起名。
－
NewOriental
2013-11-15 12:45
(
149 bytes , 157reads
)
对那套silit sliargan四件套草长得哗哗的啊~
－
fiona_tian
2013-11-15 11:54
(
30 bytes , 150reads
)
昨天给 Silit 打电话，今天等消息。
－
NewOriental
2013-11-15 12:09
(
82 bytes , 144reads
)
要是还有折扣通知我啊,我要买2套。
－
fiver
2013-11-15 13:40
(
0 bytes , 113reads
)
哪个4件套，跟风，也想入一套啊
－
qw
2013-11-15 15:25
(
0 bytes , 136reads
)
明天要不大家一起去，呵呵
－
qw
2013-11-15 15:26
(
0 bytes , 141reads
)
这个四件套总共剩下不多。
－
NewOriental
2013-11-15 15:30
(
260 bytes , 190reads
)
好纠结，也想要
－
小叶女贞
2013-11-15 15:42
(
0 bytes , 132reads
)
also @fiona_tian 刚得到回应，很遗憾，这套已经亏本在卖，Silit 不给折扣。
－
NewOriental
2013-11-15 14:55
(
331 bytes , 166reads
)
不知道配件是不是也有打折?
－
foryee
2013-11-15 16:58
(
101 bytes , 147reads
)
五金类，建议还是买 WMF 吧
－
NewOriental
2013-11-15 17:26
(
423 bytes , 144reads
)
给LZ点赞！！！！
－
foryee
2013-11-15 18:04
(
0 bytes , 166reads
)
我没有卡,你帮我刷吧,但是怎么取呢
－
fiver
2013-11-15 16:25
(
0 bytes , 122reads
)
可以让 Taka 送去你家里。
－
NewOriental
2013-11-15 16:28
(
22 bytes , 140reads
)
好的,我先转钱你吧
－
fiver
2013-11-15 16:32
(
0 bytes , 127reads
)
别忙，你要是有空，最好一起去Taka 看看。
－
NewOriental
2013-11-15 16:39
(
176 bytes , 124reads
)
请教下lz听说过DANSK这个牌子吗？
－
熹微
2013-11-15 10:55
(
53 bytes , 220reads
)
惭愧，这个还真没听说过。
－
NewOriental
2013-11-15 11:51
(
463 bytes , 142reads
)
比较感兴趣他家的锅
－
熹微
2013-11-15 12:02
(
24 bytes , 152reads
)
很是抱歉了，不熟悉（而且没听过）的牌子，真不敢贸然鉴定。
－
NewOriental
2013-11-15 12:11
(
18 bytes , 149reads
)
WMF压力锅的盖柄要每天拆开洗吗？
－
darlingbobo
2013-11-15 10:03
(
197 bytes , 184reads
)
不需要每次都清洗。
－
NewOriental
2013-11-15 11:40
(
318 bytes , 198reads
)
lz对电饭锅，原汁机有没有什么经验分享
－
minnie_minnie
2013-11-14 21:16
(
0 bytes , 209reads
)
电饭锅没用过太多，原汁机没用过。
－
NewOriental
2013-11-14 21:27
(
177 bytes , 157reads
)
对，正长草那个原汁机呢
－
minnie_minnie
2013-11-14 21:41
(
98 bytes , 111reads
)
很遗憾，我不是那个牌子的 VIP 中 P。。。
－
NewOriental
2013-11-14 21:49
(
150 bytes , 161reads
)
土豪赶快买吧，等你实用分享
－
minnie_minnie
2013-11-14 22:23
(
0 bytes , 106reads
)
好帖啊
－
熹微
2013-11-14 16:51
(
6 bytes , 305reads
)
哈哈，lz真是太灵了~也说说福库吧~
－
foryee
2013-11-14 16:39
(
116 bytes , 312reads
)
惭愧，让你失望了，这个功能没试过。。。
－
NewOriental
2013-11-14 16:44
(
195 bytes , 224reads
)
收藏了，太谢谢了。周末就去taka看下。另外楼主信息灵通 ，
－
qw
2013-11-14 16:23
(
81 bytes , 205reads
)
现在就有 Silit 的 deal 在Takashimaya B1 扶梯旁。
－
NewOriental
2013-11-14 16:31
(
203 bytes , 376reads
)
消息当然灵通，话说 “VIP中P”不是白叫的。。。
－
NewOriental
2013-11-14 16:27
(
0 bytes , 228reads
)
有没有切菜器推荐？
－
月光下跳舞
2013-11-14 16:09
(
66 bytes , 213reads
)
这个我在淘宝买的很便宜的蛮好用
－
空中楼阁
2013-11-14 21:35
(
20 bytes , 135reads
)
抱歉，这个东西我都没听说过。。。
－
NewOriental
2013-11-14 16:19
(
48 bytes , 246reads
)
WFM 我想说 我的那个锅 被烧黑了
－
宅宅
2013-11-14 15:57
(
43 bytes , 297reads
)
上周才把wmf的锅烧糊
－
coquelicot
2013-11-14 16:56
(
135 bytes , 310reads
)
thanks for your tips
－
宅宅
2013-11-14 23:37
(
0 bytes , 198reads
)
这些锅子炖的时候，除非有人守着，
－
NewOriental
2013-11-14 17:11
(
163 bytes , 312reads
)
只能买一瓶WMF 或者 Silit 的专用不锈钢清洗剂试试（双立人，安利也有类似的）。
－
NewOriental
2013-11-14 16:18
(
207 bytes , 268reads
)
多谢 马上入了试试
－
宅宅
2013-11-14 23:35
(
36 bytes , 152reads
)
果断电压力锅呀
－
雪一
2013-11-15 11:44
(
57 bytes , 116reads
)
有一个
－
宅宅
2013-11-15 12:54
(
31 bytes , 146reads
)
问
－
coquelicot
2013-11-14 15:49
(
267 bytes , 265reads
)
两个原因：指示器密封帽老化，或者胶圈老化。
－
NewOriental
2013-11-14 16:15
(
414 bytes , 239reads
)
不是指示器的问题
－
coquelicot
2013-11-14 17:08
(
32 bytes , 288reads
)
嗯。可能是恰好那一条胶圈做的不够精密。
－
NewOriental
2013-11-14 17:12
(
71 bytes , 255reads
)
wmf
－
kukuhelen
2013-11-14 16:05
(
132 bytes , 265reads
)
用了不到一年
－
coquelicot
2013-11-14 17:06
(
90 bytes , 233reads
)
wmf
－
kukuhelen
2013-11-15 14:26
(
132 bytes , 188reads
)
我的收据好像找不到了，哭。。。
－
coquelicot
2013-11-15 23:22
(
164 bytes , 170reads
)
普通正价$19 的是橡胶圈。硅胶圈今年刚开始卖，是正价 $39
－
NewOriental
2013-11-15 23:42
(
40 bytes , 149reads
)
顺便问一下
－
coquelicot
2013-11-16 00:05
(
136 bytes , 168reads
)
Silit 和 国产 WMF 区别可就挺大了。。。
－
NewOriental
2013-11-16 00:52
(
976 bytes , 376reads
)
狂长草Silit Silargan系列，下次有折扣求lz通知。
－
三宝妈妈
2013-11-17 12:27
(
38 bytes , 296reads
)
没问题，打个电话说一声是举手之劳。
－
NewOriental
2013-11-17 22:55
(
141 bytes , 178reads
)
多谢lz，太热心啦。
－
三宝妈妈
2013-11-17 22:35
(
183 bytes , 161reads
)
Silit 的这个促销活动到26号
－
NewOriental
2013-11-17 21:33
(
677 bytes , 258reads
)
请问这个折扣到什么时候？
－
三宝妈妈
2013-11-17 21:14
(
335 bytes , 214reads
)
不知道你期望的折扣是什么程度的折扣？
－
NewOriental
2013-11-17 21:07
(
360 bytes , 121reads
)
我等下次折扣吧。多谢费心了。
－
三宝妈妈
2013-11-17 20:59
(
166 bytes , 140reads
)
这个Silit Lindo Silargan 4件套货还有的。
－
NewOriental
2013-11-17 16:21
(
368 bytes , 393reads
)
这草长的。。。
－
coquelicot
2013-11-16 10:15
(
136 bytes , 229reads
)
剩菜里通常含有盐啊，醋啊这些电解质。
－
NewOriental
2013-11-16 10:44
(
636 bytes , 129reads
)
OK，说两句。
－
NewOriental
2013-11-16 00:41
(
2099 bytes , 891reads
)
涨姿势了。大涨！谢谢！
－
ID未激活
2013-11-16 07:18
(
0 bytes , 134reads
)
我是说原装的
－
coquelicot
2013-11-15 23:52
(
14 bytes , 159reads
)
原装的是橡胶圈，$19一个的。
－
NewOriental
2013-11-16 00:18
(
0 bytes , 104reads
)
好专业
－
littlebear8307
2013-11-14 15:38
(
140 bytes , 224reads
)
－
