哇,好厉害
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发贴时间:2012-09-24 13:57
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版兔
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跟风紫薯冰皮月饼,很丑很温柔,求问各位MM技术问题~
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Sarina
2012-09-24 12:03
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看起来好棒!!!!!!!
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°︷Miko﹏
2012-09-24 16:54
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34 bytes , 73reads
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请问mm 紫薯馅怎么做
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:17
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58 bytes , 87reads
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冰皮做好我先冷藏了会, 做的时候用了糕粉,稍微没那么粘
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:25
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22 bytes , 98reads
)
我吃着这么像糯米糍,但是真的很好吃~
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Sarina
2012-09-24 15:32
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0 bytes , 71reads
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我家人没嫌弃,样子不怎样不过好评了
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:40
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31 bytes , 76reads
)
我这照着这个方子做的,网址戳这里~
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Sarina
2012-09-24 15:24
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72 bytes , 86reads
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水放多了吧?
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大眼@小眼
2012-09-24 14:25
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148 bytes , 81reads
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所谓的冰皮粉是炒熟的糯米粉还是就是生的3个粉(橙粉,糯米粉和黏米粉)的mix
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:46
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0 bytes , 125reads
)
炒熟的糯米粉=糕粉
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大眼@小眼
2012-09-24 17:04
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冰皮粉有两种
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大眼@小眼
2012-09-24 16:50
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209 bytes , 107reads
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明白了~
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爱游泳的鼠
2012-09-24 17:00
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谢谢MM,我再接再厉!
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Sarina
2012-09-24 14:36
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我弄的也是!!!!!!!
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tu1pig
2012-09-24 14:15
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失败是成功ta妈, mm再接再厉啊
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:29
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呵呵,已经被各种嫌弃了
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tu1pig
2012-09-24 15:32
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116 bytes , 78reads
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可能方子的面粉和我们用的面粉吸水程度不一样
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爱游泳的鼠
2012-09-24 15:38
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囧。。这不好说~
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tu1pig
2012-09-24 17:07
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22 bytes , 56reads
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可把我累死了,倒腾一天就弄出15个啊,还各种被嫌弃~
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Sarina
2012-09-24 14:37
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MM还可以在粉粉里加绿茶粉、可可粉、芝士粉上色哦
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大眼@小眼
2012-09-24 16:53
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56 bytes , 75reads
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我加了芒果汁,但是效果不太好呢
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Sarina
2012-09-24 17:10
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75 bytes , 55reads
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还可以加红酒,
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大眼@小眼
2012-09-24 22:37
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48 bytes , 68reads
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哇,好厉害
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版兔
2012-09-24 13:57
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