昨天巴蜀回来,食物中毒
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作者:朵朵bear (等级:2 - 初出茅庐,发帖:177) 发表:2009-04-12 23:08:34  61楼
我也在川一品中招过我们打电话过去,人家老板至少很友好的赔礼道歉,还偿还餐费和医药费!
好老板就该如此啊
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作者:angelet (等级:2 - 初出茅庐,发帖:2) 发表:2009-04-12 23:40:35  62楼
早报追踪记者联络电话
我是受害者之一.

从网上看来,受害者远远超过新闻播报的数字, 如果你也是受害者但是没有去医院就医,你可以拨打以下这早报追踪记者联络电话,
并提供你的病情, 好让这次食物中毒事件, 得到全面的报道,得到真正受害人的数字,使事实真相早点浮出水面.

早报追踪记者联络电话: 97937325 (jie mei) 或 63191492
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作者:- 发表:2009-04-13 08:51:31  63楼
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作者:wok (等级:0 - 我是小白,发帖:161) 发表:2009-04-13 09:01:17  64楼
建议此帖置顶,同时感谢斑竹的效率,为何连川苑的也给撤了?真的应了那句,“...,总要还的”,可惜害了无辜网友。
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作者:fantasy (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1576) 发表:2009-04-13 10:48:09  65楼
我们2个也也是食物中毒,有巴蜀的收据跟看医生的收据为证
长这么大头一回遇到这么严重的食物中毒,晚上连想去看医生都动不了
无名老板必须的给个说法,不能只会做广告,出了事就缩头当乌龟
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作者:wok (等级:0 - 我是小白,发帖:161) 发表:2009-04-13 11:08:24  66楼
明明是食物中毒,老板还死不承认!刚才新闻又播送了,但是受害者绝对不止12人.这个数字恐怕只是送医院的严重患者.老板还认为是300人中仅有区区12人个别人对麻辣火锅肠胃不适应.我们都不是第一次吃这家,但是坐救护车送医院还是头一次! 请大家吃过后出现食物中毒现象的向新传媒投诉:68222268.增加社会舆论压力,让老板不能死不承认. 向环境局投诉,http://app2.nea.gov.sg/contactus.aspx (1800-2255 632) 增加环境部和卫生部的重视,把事故彻查.
如果说中毒是卫生问题,死不承认就是道德问题了,看来这老板人品真的很垃圾!
各个论坛上都有很多他的马甲和帮凶,真的tmd无耻!
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作者:fantasy (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1576) 发表:2009-04-13 11:20:50  67楼
我强烈怀疑是螃蟹。上周四螃蟹就不新鲜。貌似巴蜀螃蟹经常不新鲜。我那坚强的肠胃呀。
可以肯定不之是螃蟹
我们就没吃螃蟹,一样中毒
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作者:694 (等级:5 - 略有小成,发帖:684) 发表:2009-04-13 11:31:36  68楼
早报追踪记者联络电话我是受害者之一. 从网上看来,受害者远远超过新闻播报的数字, 如果你也是受害者但是没有去医院就医,你可以拨打以下这早报追踪记者联络电话, 并提供你的病情, 好让这次食物中毒事件, 得到全面的报道,得到真正受害人的数字,使事实真相早点浮出水面. 早报追踪记者联络电话: 97937325 (jie mei) 或 63191492
看到早报的报道居然是"卫生无疏漏" 啊!
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作者:xiaoyunini (等级:2 - 初出茅庐,发帖:81) 发表:2009-04-13 11:43:14  69楼
刚看完channel 5,心情复杂播报员说目前为止,受害人增至14名 (我们这里拉肚子的朋友好像都不止14个了吧?) 画面上放着服务员很认真负责打扫卫生的动作,强调食材是每天新鲜准备…… 一个被采访的女服务员,清楚的发现就是前天接待我们的那位 这时看到这貌似熟悉的面孔,还真有说不出来的感觉 播报员旁白:由于麻辣火锅容易导致肠胃不适…… 一名被采访的,正在吃火锅的:我对这里的食物质量很放心,没有什么担心的 采访一个住院的顾客,猜测估计是很油腻的盘子造成的隐患…… 总之看完,感觉老板没有直面自己应负的食物中毒责任,还是拿着吃火锅拉肚子是可以理解的来为自己解释 或许是很多人都没有向媒体或者卫生部门报告。所以感觉媒体对于业主的态度还是正面支持为主
昨天去的时候,遇到采访的
我不知道是什么单位去采访的,两个小姑娘,没有摄像机,站在收款台采访一个瘦瘦的饭店人员。

问怎莫消毒的, ----巴蜀: 高温消毒,卫生没问题。
问火锅是辣的吗,----巴蜀: 是的,辣而且麻。

因为吃得不开心,后面的也没听清楚。
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作者:nomadic (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1616) 发表:2009-04-13 11:56:23  70楼
如果说中毒是卫生问题,死不承认就是道德问题了,看来这老板人品真的很垃圾!各个论坛上都有很多他的马甲和帮凶,真的tmd无耻!
媒体上是不是也有朋友?
应该有,不然怎么都是正面有利的采访,和不痛不痒的问题。看新闻好像是在放广告片
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作者:朵朵bear (等级:2 - 初出茅庐,发帖:177) 发表:2009-04-13 11:57:46  71楼
看到早报的报道居然是"卫生无疏漏" 啊! http://www.zaobao.com/sp/sp090413_509.shtml
无语了
貌似这里一群拉肚子的朋友,是因为肠胃不能接受麻辣火锅,要不就是不懂得吃火锅,煮不熟就吃,自己把调料调的能拉肚子……
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作者:nomadic (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1616) 发表:2009-04-13 12:00:55  72楼
from straitstimesWhen The Sunday Times visited the restaurant last night (Saturday night), it was business as usual and it was half-full. ------- The supervisor, Mr He Min, 27, said the NEA had sent about four or five officers there in the afternoon and had taken food samples. -------- 'They told me some customers had complained about stomach trouble so they checked the premises and reminded me to be more careful about cleanliness,' he said. ------- 'We had about 300 customers between Friday and now, and only 12 have complained. Ma la steamboat can sometimes cause diarrhoea so that may have been the problem,' he added. ------ Ma la steamboat uses very spicy soup stock. Mr He said the officers later put up a B grade certificate at the restaurant entrance. Customers last night did not seem bothered by the incident. ------- Said software engineer Ma Liu Chuan, 24: 'My friends and I come every week because the food is good. People may get sick from steamboat as they don't cook the food properly.' ----- (more...)
马兄,你没碰上也不用这么说吧
谁没吃过火锅啊?巴蜀去了也不是一次两次了,看来以后吃火锅前要先经过培训才可以, 不过不好意思,以后不吃了
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作者:草莓果乐 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2304) 发表:2009-04-13 12:04:08  73楼
好险,那天晚上我们吃完香辣蟹从巴蜀门口过,生意那个兴隆啊,怎知道。。。
祝愿各位中招的网友早日康复!

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作者:694 (等级:5 - 略有小成,发帖:684) 发表:2009-04-13 12:05:13  74楼
严重cft。。。老板居然说是煮的问题或是肠胃不适应问题。。。无语。。。虽然有这种可能性,至少也要先检查下自己有没有问题吧。说这个话也要拿出自己卫生很好的证据。 感觉吃火锅的拉肚子和食物中毒症状应该差很多的。。。 cft lz。。。
这两个理由真的很烂
我刚得知我一个朋友也中刀了,去家里楼下的诊所打了针吃了药现在家躺着休息还没去上班呢.

吃火锅引起的肠胃不适拉肚子和食物中毒明显不一样,我自己吃火锅拉肚子也碰到过,食物中毒也碰上过,不是在这家,别人请客去个和geylang差不多的地方吃,别人盛情邀请总照顾别人面子吃一点,结果就是上吐下泻发高烧,深更半夜到医院急诊加2天MC. 所以我想一般人是普通拉肚子还是食物中毒自己心里总归清楚,周围人看症状表现也明显看得出来,没办法说瞎话的.


还有什么顾客自己吃东西没煮熟,难道大家都是第一次去吃火锅不知道怎么煮的吗? 而且偏偏是这一天都是新手去吃火锅? 店主没有第一时间诚意道歉和解释已经很不地道了,连假惺惺做样子也没有,还向媒体发表这样把问题全都推卸给顾客的言论,哪有什么顾客是上帝,简直视顾客为草菅. 退一万步至少店家自己查下并告诉大家到底问题是哪里,让别人有个底,要是盘啊碗啊油腻的问题,至少下次人家可以自带碗碟;要是食材的问题,至少下次可以让人家自带食物....什么提示都不给人家,看样子这样的地方也只有坚强肠胃的人可以去挑战了.
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作者:wok (等级:0 - 我是小白,发帖:161) 发表:2009-04-13 12:05:33  75楼
媒体上是不是也有朋友?应该有,不然怎么都是正面有利的采访,和不痛不痒的问题。看新闻好像是在放广告片
难道又是钱?在新加坡似乎不该这样,难道是我太高看新加坡的媒体了?
看看华新这么多受害的网友,狮城上也到处都是,想不通啊想不通。
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作者: (等级:2 - 初出茅庐,发帖:107) 发表:2009-04-13 12:06:45  76楼
老板镇定处理危机
http://www.zaobao.com/sp/sp090413_509_1.shtml

’巴蜀人家’火锅店老板:

不常吃辣 吃后拉肚子很平常

  位于芽笼9巷的“巴蜀人家”火锅店传出十几名食客集体上吐下泻的事故后,老板何敏(30岁)昨天表示已经采纳国家环境局官员的建议,也提醒员工加紧清洗工作。

  来自上海的何敏说:“环境局官员来到我的店,他们拿了好些食物样本,我才知道有人吃了我的食物身体不舒服。”

  “巴蜀人家”火锅店在芽笼营业近三年,前去光顾的常客占了80%,他们多数来自四川和重庆。

  何敏说,店面刚在今年二月装修一番,营业以来第一次发生这样的事故。他也说,自己售卖的是地道四川和重庆式火锅,汤料非常辣,刚开始或不常吃麻辣火锅的人,在吃了后腹痛、拉肚子,很平常。

  他说:“星期五那天刚好是公共假期,来光顾的有近300人,但只有12个人申诉身体不舒服,而且他们应该都是同一桌人。火锅的浆料是要自己调配的,也许是调配得不好,才吃出问题,这我也说不准。”

  事故发生后,何敏表示已经采纳国家环境局官员的建议,例如将生和熟食分开摆放,避免交叉感染(cross contamination)、将盘上的食物用保鲜纸包着或用盖子盖上等。他也提醒员工要注意卫生。

生意受到一定影响

  食客集体食物中毒的消息传开后,火锅店的生意受到一定影响。何敏说:“前天生意就少了大概30%。”
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作者:nomadic (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1616) 发表:2009-04-13 12:08:47  77楼
from straitstimesWhen The Sunday Times visited the restaurant last night (Saturday night), it was business as usual and it was half-full. ------- The supervisor, Mr He Min, 27, said the NEA had sent about four or five officers there in the afternoon and had taken food samples. -------- 'They told me some customers had complained about stomach trouble so they checked the premises and reminded me to be more careful about cleanliness,' he said. ------- 'We had about 300 customers between Friday and now, and only 12 have complained. Ma la steamboat can sometimes cause diarrhoea so that may have been the problem,' he added. ------ Ma la steamboat uses very spicy soup stock. Mr He said the officers later put up a B grade certificate at the restaurant entrance. Customers last night did not seem bothered by the incident. ------- Said software engineer Ma Liu Chuan, 24: 'My friends and I come every week because the food is good. People may get sick from steamboat as they don't cook the food properly.' ----- (more...)
老板忽悠小孩啊,吃火锅因麻辣等引起肠胃不适是很正常,但
谁都知道那种不适是怎样一个状况和程度,和食物中毒根本是俩码事,我相信很多中招的人是第一次体会到拉肚子会这么严重。在你家吃了很多次,总体算不错,但是不能否认周五的问题,铁的事实,更不能以这种态度回避狡辩,而不去调查问题的根源,问题不能不清不楚, 这是对食客的极端不负责和对他人生命的藐视, 难保类似事件的再次发生。
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作者:朵朵bear (等级:2 - 初出茅庐,发帖:177) 发表:2009-04-13 12:11:04  78楼
好险,那天晚上我们吃完香辣蟹从巴蜀门口过,生意那个兴隆啊,怎知道。。。祝愿各位中招的网友早日康复!
哎,那天晚上我们吃完巴蜀经过宋记香辣蟹
LG说宋记在上海还是挺有名气的
我说要不下回咱们来帮衬吧

如果,如果有如果,那天晚上我们一定选择香辣蟹,选择小肥羊,选择…… 就是不应该进入巴蜀阿
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作者:nomadic (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1616) 发表:2009-04-13 12:11:05  79楼
难道又是钱?在新加坡似乎不该这样,难道是我太高看新加坡的媒体了?看看华新这么多受害的网友,狮城上也到处都是,想不通啊想不通。
不一定是钱,关系人情更好用,因为没有出人命,
所以还是“小事”。靠熟人靠关系可以搞定的
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作者:nomadic (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1616) 发表:2009-04-13 12:12:56  80楼
老板镇定处理危机http://www.zaobao.com/sp/sp090413_509_1.shtml ’巴蜀人家’火锅店老板: 不常吃辣 吃后拉肚子很平常   位于芽笼9巷的“巴蜀人家”火锅店传出十几名食客集体上吐下泻的事故后,老板何敏(30岁)昨天表示已经采纳国家环境局官员的建议,也提醒员工加紧清洗工作。   来自上海的何敏说:“环境局官员来到我的店,他们拿了好些食物样本,我才知道有人吃了我的食物身体不舒服。”   “巴蜀人家”火锅店在芽笼营业近三年,前去光顾的常客占了80%,他们多数来自四川和重庆。   何敏说,店面刚在今年二月装修一番,营业以来第一次发生这样的事故。他也说,自己售卖的是地道四川和重庆式火锅,汤料非常辣,刚开始或不常吃麻辣火锅的人,在吃了后腹痛、拉肚子,很平常。   他说:“星期五那天刚好是公共假期,来光顾的有近300人,但只有12个人申诉身体不舒服,而且他们应该都是同一桌人。火锅的浆料是要自己调配的,也许是调配得不好,才吃出问题,这我也说不准。”   事故发生后,何敏表示已经采纳国家环境局官员的建议,例如将生和熟食分开摆放,避免交叉感染(cross contamination)、将盘上的食物用保鲜纸包着或用盖子盖上等。他也提醒员工要注意卫生。 生意受到一
例如将生和熟食分开摆放,避免交叉感染(cross contamination)、根源就在这里
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