学着做了，很好吃，谢谢mm。

我不喜欢吃太酸的，放了15个小时，还有一股牛奶味，500毫升牛奶只加了两小勺糖，有甜味但是不腻。朋友建议下次加点蜂蜜

不知道mm有没有试过加点儿水果的？是加酸奶做引子搅拌的时候加果子还是做好了之后才能加？

PS: 我还告诉了不少身边喜欢吃酸奶的朋友这个方法，替大家谢谢mm了

我没有做过加水果的。

我觉得有两种办法可以试试：
1. 如果想要加的水果煮了之后也不变味，煮牛奶的时候把水果放进去
2. 吃之前，把水果加进去。


因为这个做法应该就是让乳酸菌发酵，但是不能让其他细菌发酵，要是其他细菌发酵的话，就会变成臭奶了。
如果牛奶煮开之后放水果，水果可能会有些细菌。而且做完之后没有防腐剂，加入水果如果超过2天，也有可能变坏。


我一般做1.5L的话，放7勺糖，就是买的那种一次性的塑料勺子。大概4cm长，3cm宽这样的。好像差不多~
或者mm可以试试无脂奶做的？我喜欢奶味。。平常喝牛奶感觉无脂奶就没奶味了。。XD