再磕冰皮月饼，这次很成功，多图，给各位MM一点小tips~
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-26 17:55:56　 21楼
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在 tu1pig 的大作中提到：
膜拜。。
理工女拯救世界，哈哈
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作者：爱游泳的鼠 (等级：9 - 已有大成，发帖：7488) 发表：2012-09-26 17:59:27　 22楼
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在 Sarina 的大作中提到：
我也就是估摸着加的粉粉蒸熟以后，我是趁热把面团搅碎，再揉成团的。基本蒸熟后已经不是糊状了，所以揉揉压压就成型了。你看这张图就是我揉好的面团，不会粘的
哈哈


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作者：爱游泳的鼠 (等级：9 - 已有大成，发帖：7488) 发表：2012-09-26 18:02:31　 23楼
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在 Sarina 的大作中提到：
我也就是估摸着加的粉粉蒸熟以后，我是趁热把面团搅碎，再揉成团的。基本蒸熟后已经不是糊状了，所以揉揉压压就成型了。你看这张图就是我揉好的面团，不会粘的
上30度仰慕


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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2012-09-26 18:10:39　 24楼
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粉的那个好有食欲啊！里面紫色是什么馅啊？
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-26 18:15:55　 25楼
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在 滕家的媛媛 的大作中提到：
粉的那个好有食欲啊！里面紫色是什么馅啊？
是紫薯哟
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作者：tu1pig (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：5828) 发表：2012-09-26 21:36:37　 26楼
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在 Sarina 的大作中提到：
是紫薯哟
妹子

妹子，我找遍超市也没找到澄粉，那是什么东东？

还有这样撮出来的月饼要烤吗？食用油跟拍粉就能直接吃？

哈哈。。原谅无知的我吧，准备做第三次了，再失败我就对自己失去信心l

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作者：爱游泳的鼠 (等级：9 - 已有大成，发帖：7488) 发表：2012-09-26 21:42:25　 27楼
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在 tu1pig 的大作中提到：
妹子妹子，我找遍超市也没找到澄粉，那是什么东东？ 还有这样撮出来的月饼要烤吗？食用油跟拍粉就能直接吃？ 哈哈。。原谅无知的我吧，准备做第三次了，再失败我就对自己失去信心l (more...)
做虾饺的粉
找不到就问店员 在升松是有的
不用再烤
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-26 21:51:35　 28楼
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在 tu1pig 的大作中提到：
妹子妹子，我找遍超市也没找到澄粉，那是什么东东？ 还有这样撮出来的月饼要烤吗？食用油跟拍粉就能直接吃？ 哈哈。。原谅无知的我吧，准备做第三次了，再失败我就对自己失去信心l (more...)
冰过直接吃
冰皮是蒸熟的，糕粉也是熟的，馅也是熟的，所以全都拿来直接吃

澄粉一般超市都有卖，包装袋上就是写的澄粉
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2012-09-26 21:54:52　 29楼
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在 Sarina 的大作中提到：
是紫薯哟
哇！真羡慕mm巧手！
紫薯的肯定超好吃！！绵绵的口感！！
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作者：叫我石榴 (等级：3 - 略知一二，发帖：1763) 发表：2012-09-27 00:26:45　 30楼
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澄粉哪里买得到？
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-27 00:37:38　 31楼
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在 叫我石榴 的大作中提到：
澄粉哪里买得到？
一般杂货铺和超市都有的卖
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作者：奔三的小妇人 (等级：3 - 略知一二，发帖：1450) 发表：2012-09-27 10:26:11　 32楼
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在 Sarina 的大作中提到：
有的，把上平面抖平就可以了
太厉害了，看着就很美啊~
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作者：jessenju (等级：5 - 略有小成，发帖：519) 发表：2012-09-27 17:59:04　 33楼
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求问那个模具哪儿买的啊？
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-27 18:30:56　 34楼
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在 jessenju 的大作中提到：
求问那个模具哪儿买的啊？
我的是在家附近杂货铺买的，不知道现在还有的卖不
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作者：幸福就是毛毛雨 (等级：8 - 融会贯通，发帖：632) 发表：2012-09-28 23:21:45　 35楼
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看起来不错！
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作者：vv0s (等级：2 - 初出茅庐，发帖：915) 发表：2012-09-29 14:44:58　 36楼
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现成的豆沙馅去哪里买啊？
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-29 17:39:13　 37楼
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在 vv0s 的大作中提到：
现成的豆沙馅去哪里买啊？
我是在专门的烘焙店买的，但是我也有在升松看到过
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作者：vv0s (等级：2 - 初出茅庐，发帖：915) 发表：2012-09-29 22:06:39　 38楼
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在 Sarina 的大作中提到：
我是在专门的烘焙店买的，但是我也有在升松看到过
谢谢mm！专门的烘焙店是那种面包店吗？
一点经验都没有 明天就要做了 貌似很多材料还没有啊
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作者：Sarina (等级：11 - 出神入化，发帖：4471) 发表：2012-09-30 11:01:56　 39楼
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在 vv0s 的大作中提到：
谢谢mm！专门的烘焙店是那种面包店吗？一点经验都没有 明天就要做了 貌似很多材料还没有啊
不是哦，像奋发那种店，专门卖烘焙工具的
大点的升松也会有
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作者：vv0s (等级：2 - 初出茅庐，发帖：915) 发表：2012-09-30 22:44:56　 40楼
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在 Sarina 的大作中提到：
不是哦，像奋发那种店，专门卖烘焙工具的大点的升松也会有
在升松买到了，还做了草莓皮的月饼。 谢谢mm！
尽管卖相不太好， 味道还是不错的。
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