【吐槽八卦】“不在工作范围” 清洁工拒清桌面残渣与食客爆冲突
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作者：mltt (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1840) 发表：2021-09-12 23:02:00　 楼主　 关注此帖
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【吐槽八卦】“不在工作范围” 清洁工拒清桌面残渣与食客爆冲突

来自 /　联合晚报

文 /　
姚可嘉涂健强

发布 / 2021年9月12日 2:47 PM

食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）
食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）

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强制归还托盘和餐具在9月1日实施后，竹脚小贩中心的新清洁员工被指不谙作业流程，不愿协助清理桌面上的食物残渣和污迹，还与顾客发生口角。

《联合晚报》读者方先生（44岁）上星期天（5日）下午约3时到竹脚小贩中心用餐，目睹食客与清洁阿嫂起冲突的一幕。

方先生说：“星期天的人潮比较多，有位仁兄好不容易找到座位，但桌面上有食物残渣和用过的纸巾，他要求清洁员工清理桌面，清洁工却回应说这并非她们的工作范围，所以拒绝清理。”

该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2021-09-13 22:00:01。
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作者：mltt (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1840) 发表：2021-09-12 23:08:14　 2楼
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在 mltt 的大作中提到：
【吐槽八卦】“不在工作范围” 清洁工拒清桌面残渣与食客爆冲突来自 /　联合晚报 文 /　 姚可嘉涂健强 发布 / 2021年9月12日 2:47 PM 食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）字体大小: 　小 　中 　大 强制归还托盘和餐具在9月1日实施后，竹脚小贩中心的新清洁员工被指不谙作业流程，不愿协助清理桌面上的食物残渣和污迹，还与顾客发生口角。 《联合晚报》读者方先生（44岁）上星期天（5日）下午约3时到竹脚小贩中心用餐，目睹食客与清洁阿嫂起冲突的一幕。 方先生说：“星期天的人潮比较多，有位仁兄好不容易找到座位，但桌面上有食物残渣和用过的纸巾，他要求清洁员工清理桌面，清洁工却回应说这并非她们的工作范围，所以拒绝清理。” 该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2021-09-13 22:00:01。 (more...)
这就是给脸不要脸了
这也是自己收盘子带来的一个副作用。
本来食客自己把餐盘送回去，大幅度减少清洁工的劳动强度，下一个食客可以尽快使用到清洁的桌面，是双赢。但是，有可能食阁因此减少清洁工的数量，而清洁工也借机偷懒。最终比以前不收盘子还糟糕。

因为不收盘子，迟早清洁工会过来清洁，而现在桌面有残渣，可能清洁工根本就无视了。

还有一个问题不明白，清洁工不负责清洁桌面，说不是工作范围，那工作范围到底是啥？翘脚聊天看戏吗？
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作者：mltt (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1840) 发表：2021-09-13 00:31:51　 3楼
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在 我不是干部 的大作中提到：
为什么会有人吃到汁水横流满桌狼藉？
这就是另外的问题了
如果吃完归还盘子之后桌面一点都不脏，那要清洁工作甚？
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作者：mltt (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1840) 发表：2021-09-13 14:45:13　 4楼
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在 mltt 的大作中提到：
【吐槽八卦】“不在工作范围” 清洁工拒清桌面残渣与食客爆冲突来自 /　联合晚报 文 /　 姚可嘉涂健强 发布 / 2021年9月12日 2:47 PM 食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）字体大小: 　小 　中 　大 强制归还托盘和餐具在9月1日实施后，竹脚小贩中心的新清洁员工被指不谙作业流程，不愿协助清理桌面上的食物残渣和污迹，还与顾客发生口角。 《联合晚报》读者方先生（44岁）上星期天（5日）下午约3时到竹脚小贩中心用餐，目睹食客与清洁阿嫂起冲突的一幕。 方先生说：“星期天的人潮比较多，有位仁兄好不容易找到座位，但桌面上有食物残渣和用过的纸巾，他要求清洁员工清理桌面，清洁工却回应说这并非她们的工作范围，所以拒绝清理。” 该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2021-09-13 22:00:01。 (more...)
确实有点蹬鼻子上脸了
雇佣本地老年人做清洁工，其实有照顾的成分在里面，否则找外劳干的又快又好。可是有些老人却身在福中不知福。工作态度相当的不端正。消极怠工，收碗的时候摔摔打打的，好像谁欠了ta钱似的，丝毫不顾及汤水可能溅到食客身上，桌子擦不干净更是家常便饭。

不过也不奇怪，这个年纪的新加坡人，年轻的时候是新加坡发展的黄金时期，只要稍微肯努力一点，何至于老年的时候去端盘子擦桌子呢。
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作者：mltt (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1840) 发表：2021-09-13 15:48:53　 5楼
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在 mltt 的大作中提到：
【吐槽八卦】“不在工作范围” 清洁工拒清桌面残渣与食客爆冲突来自 /　联合晚报 文 /　 姚可嘉涂健强 发布 / 2021年9月12日 2:47 PM 食客要求清洁工清理桌面被拒后提高声量，清洁工这才帮忙清理桌面。（受访者提供）字体大小: 　小 　中 　大 强制归还托盘和餐具在9月1日实施后，竹脚小贩中心的新清洁员工被指不谙作业流程，不愿协助清理桌面上的食物残渣和污迹，还与顾客发生口角。 《联合晚报》读者方先生（44岁）上星期天（5日）下午约3时到竹脚小贩中心用餐，目睹食客与清洁阿嫂起冲突的一幕。 方先生说：“星期天的人潮比较多，有位仁兄好不容易找到座位，但桌面上有食物残渣和用过的纸巾，他要求清洁员工清理桌面，清洁工却回应说这并非她们的工作范围，所以拒绝清理。” 该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2021-09-13 22:00:01。 (more...)
桌面应该一客一擦，特别是疫情期间
最基本的道理，上一桌客人吃完了，无论桌面是否有残渣，都应该及时清理和擦桌子。

现在这个政策，如果不加以有效的管理，很可能导致两件事，一件就是商家辞退清洁工，只保留最少的人数，另一件就是清洁工更加消极怠工，只要桌子没有明显的污迹就不管了。本例更加极端，还敢拒绝清理残渣。
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