【万能求助】过年的盆菜,大家有推荐买的地方吗?
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作者:Sarah_007 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:674) 发表:2022-01-12 11:24:51  楼主  关注此帖
【万能求助】过年的盆菜,大家有推荐买的地方吗?

有没有那种半成品,

包装好的,

放在锅里,加水按照说明就好的。

大家推荐一下啊

 


该帖荣获当日十大第7,奖励楼主6分以及9华新币,时间:2022-01-12 22:00:12。
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作者:油菜花开了 (等级:5 - 略有小成,发帖:1498) 发表:2022-01-12 11:49:42  2楼
有个同事以前每年买余仁生的带回马来西亚
如题
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作者:水墨 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1164) 发表:2022-01-12 12:17:04  3楼
求推荐
余仁生那种是半成品是吧?是不是买酒店做的味道好点?还是都差不多?
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作者:Sinnel (等级:2 - 初出茅庐,发帖:37) 发表:2022-01-12 12:35:34  4楼
同问。
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73612) 发表:2022-01-12 12:36:10  5楼
那种不好吃啊唉
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作者:XYZ311 (等级:3 - 略知一二,发帖:240) 发表:2022-01-12 13:07:43  6楼
有带锅冷冻包装的
提前一天放冷藏室解冻,加热就成
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作者:Sarah_007 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:674) 发表:2022-01-12 13:18:12  7楼
有带锅冷冻包装的提前一天放冷藏室解冻,加热就成
这个冷冻的是饭店/酒店里的吗?

有什么推荐的?

之前看同乐有卖的,

没买过,但今年想懒一懒。

想买xianchengd

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作者:music88 (等级:3 - 略知一二,发帖:151) 发表:2022-01-12 13:25:47  8楼
很多商家都有的
比如香格里拉之类的新加坡酒店,可以直接打电话或者进他们家网站定。
餐馆也是有定,比如peach garden.
我自己没吃过,但上面都是我朋友定过的,你也可以再看看大家有什么其他的推荐。
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作者:XYZ311 (等级:3 - 略知一二,发帖:240) 发表:2022-01-12 14:01:38  9楼
这个冷冻的是饭店/酒店里的吗?有什么推荐的? 之前看同乐有卖的, 没买过,但今年想懒一懒。 想买xian&#8198;cheng&#8198;d (more...)
qoo10 订过
好像是谭家鱼翅, 就图个方便。比较邻里的海鲜档盆菜要好些,毕竟自家就是搞海鲜干货买卖的,料相对足一些。另外, 冷冻的盆菜,食材会有一点串味,比刚料理叠上去的盆菜是差一点,个人看法呀。
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作者:油菜花开了 (等级:5 - 略有小成,发帖:1498) 发表:2022-01-12 16:39:25  10楼
余仁生的没吃过
订过A-One的,味道还不错,来的时候是冷的,不记得是冰冻的还是冷藏的。

同乐六人份盆菜有$298+,$398+两种,包括鱼生,药材鸡,腊味饭,年糕的盆菜套餐为$398+, $498+,网站有菜单及预定电话。
1月23号之前预定付款有15%折扣,打电话问过,是年三十当天煮的,热的,11点以后可以自取。

准备订个套餐就不用煮了。

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作者:Lisa576 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:12) 发表:2022-01-12 17:20:43  11楼
余仁生的没吃过订过A-One的,味道还不错,来的时候是冷的,不记得是冰冻的还是冷藏的。 同乐六人份盆菜有$298+,$398+两种,包括鱼生,药材鸡,腊味饭,年糕的盆菜套餐为$398+, $498+,网站有菜单及预定电话。 1月23号之前预定付款有15%折扣,打电话问过,是年三十当天煮的,热的,11点以后可以自取。 准备订个套餐就不用煮了。
多谢
昨晚刚想着要不要订个盆菜,今天就看见这个帖子了
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作者:水墨 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1164) 发表:2022-01-12 17:32:22  12楼
哪个酒店的好吃?
求买过的给推荐一下,因为各种酒店太多。。
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作者:trim (等级:5 - 略有小成,发帖:6715) 发表:2022-01-12 17:49:16  13楼
holiday inn 的不错
一直定他家的。不过最近几年都是自己做
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作者:Daisycoco (等级:2 - 初出茅庐,发帖:633) 发表:2022-01-12 18:05:56  14楼
同问一下。
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作者:铜牌 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:494) 发表:2022-01-12 18:48:51  15楼
以前都是订家里附近的翡翠(crystal jade),每年涨价每年订。
除夕上午去拿,冰袋中。菜品都已经在大砂锅中排好了。
还有一包汤。回来就可以煮。
好处是简单。

去年开始自己准备自己煮。那些材料都是AVAILABLE的,除了海参需要提前1个月准备,其他都现成的。味道也非常好。
主要是自己有满足感。
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作者:油菜花开了 (等级:5 - 略有小成,发帖:1498) 发表:2022-01-12 20:38:55  16楼
以前都是订家里附近的翡翠(crystal jade),每年涨价每年订。除夕上午去拿,冰袋中。菜品都已经在大砂锅中排好了。 还有一包汤。回来就可以煮。 好处是简单。 去年开始自己准备自己煮。那些材料都是AVAILABLE的,除了海参需要提前1个月准备,其他都现成的。味道也非常好。 主要是自己有满足感。
自己煮汤料怎么做?
谢谢!
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作者:kcowen (等级:5 - 略有小成,发帖:4393) 发表:2022-01-13 00:44:33  17楼
订过一次酒店的
家里人都吃不惯,害的我吃好多,自此再也不敢买了

今年只在外面定了一只烧鸭
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作者:爱吃螃蟹的猫 (等级:3 - 略知一二,发帖:397) 发表:2022-01-13 08:37:26  18楼
订过一次酒店的家里人都吃不惯,害的我吃好多,自此再也不敢买了 今年只在外面定了一只烧鸭
我家也一样
有一年订过一次翡翠的,结果家里压根没人吃,浪费啊浪费
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作者:水墨 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1164) 发表:2022-01-13 10:54:28  19楼
订过一次酒店的家里人都吃不惯,害的我吃好多,自此再也不敢买了 今年只在外面定了一只烧鸭
能形容一下什么味吗
清淡的海鲜味?和佛跳墙差不多?我也怕买了不受家人欢迎
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作者:Sarah_007 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:674) 发表:2022-01-13 11:23:32  20楼
以前都是订家里附近的翡翠(crystal jade),每年涨价每年订。除夕上午去拿,冰袋中。菜品都已经在大砂锅中排好了。 还有一包汤。回来就可以煮。 好处是简单。 去年开始自己准备自己煮。那些材料都是AVAILABLE的,除了海参需要提前1个月准备,其他都现成的。味道也非常好。 主要是自己有满足感。
同问,自己做怎么准备啊
也怕买来的,不知道味道,
家人和朋友吃不惯浪费,
毕竟都是贵的食材。
自己怎么准备啊
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