急问做鲍鱼的方法. 买了两个人月鲍鱼的罐头. 不知道该怎样做
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作者:angel_tear (等级:3 - 略知一二,发帖:375) 发表:2005-02-07 12:31:07  8楼 
直接拿去放汤到网上查查鲍鱼的做法吧, 关键是要去腥, 入味, 还不能做太老了... 我已经放弃做鲍鱼了, 前年的时候买了一罐来也是不知道该怎么做, 反正记得当时做的巨难吃, 简直是浪费!
早知道就不买了. 我想了想打算这样做
先打开它, 看看是不是已经是比较软, 如果是应该就不用煮太久了吧. 稍微炒一些西兰花,胡罗卜什么的, 然后装盘, 把煮热的鲍鱼切片放在菜中间? 不知道会不会腥啊,还是再做点调料淋一下?

你们说我这样做行不?

早知就不买了, 真的好贵.

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