网上也没有统一的说法，不过我觉得大薏米会比较好两种我都买过，觉得大薏米口感比较好（这不是重点orz） 比较一下就发现，小薏米煮出来汤会有点发粘，而大薏米就不会。忘记在哪里看到的说法了，不会粘的除湿气效果会比较好 另外，如果跟红豆一起煮的话，红豆煮烂了薏米肯定就煮好了