个人现状：
本人身高162(有时挺直了163)，看起来也不算是大胖子，但是介于近半年来比较豪放的胡吃海喝，及明显减少的运动量，体重开始直线飙升，连经常见面的姐妹都能看出来我最近“肿”了不少。。。XD

虽然裤子们在一天一天的变瘦，但我还是不愿接受我真的胖了5公斤的事实，直到前两天公司体检，当工作人员报出那个令我惊讶，又要故作镇静的体重数时，我才意识到完蛋了。。。。再不付之于行动，我就。。。

背景功课：
这个很出名的医师配方食谱，我上学的时候吃过3天的那个version, 就是晚上还有香草冰激凌的那个，只减了1公斤，同期进行的朋友减了2-3公斤不等，这要看个人体质，我那时不胖，只是凑热闹而已，当然基数比较大的人坚持下来应该减的会比较多。

这次我想着反正也饿3天了，不如就进行这个更够力的13天食谱，我的目标是减掉4公斤。上网做了下功课，每餐都有吃东西，而且菜啊，肉啊，面包啊，cheese啊，水果啊，样样不少，肯定不会有得厌食症的危险，加上又是医师配方，我觉得挺安全的，据说平均可以减掉7公斤，听起来有点儿夸张哈！
又重新看了一遍arora在天涯发的当时记录帖，她吃到第11天减了4公斤，已经达到她的要求就停止了。成！有希望，所以就下定决心试一次。

食谱：
English Version：
13 Day Diet

The 13 day diet was designed in the Mayo clinic in the United States

If you keep the rules, you can loose 7 or 8 kilos in only thirteen days. You can eat normally from the 14th day. It is said that you will not gain weight for two or three years.

Because your metabolism is supposed to be changed, you can eat everything (bread, sugar, cakes…) after the thirteenth day.

It is even said that you will not gain weight for two or three years.

You have to drink two litres of water per day and keep the following schedule:
The scheme of the 13 day diet:

1st and 8th Day:

Morning: 1 cup of coffee and 1 sugar cube.
Afternoon: 2 hard boiled eggs with lots of spinach and one tomato.
Evening: 200 gram steak with lettuce and lemon.

2nd and 9th Day:

Morning: 1 cup coffee and 1 sugar cube.
Afternoon: 200 gram steak with lettuce and fresh fruit (orange).
Evening: 200 gram ham and one glass of yoghurt without sugar.

3rd and 10th Day:

Morning: 1 cup black coffee with one sugar cube and 2 slices of toast.
Afternoon: Steamed celery with one tomato and fresh fruit (orange).
Evening: 2 hard boiled eggs and 200 gram ham with lettuce, oil and lemon.

4th and 11th Day:

Morning: 1 cup black coffee with one sugar cube and 2 slices of toast.
Afternoon: 1 hard boiled egg, one carrot and60 gram of Dutch cheese.
Evening: 1 can of fruit salad and one glass of yoghurt without sugar.

5th and 12th Day:

Morning: One grated carrot with lemon.
Afternoon: One large slice of lean fish with lemon and some butter sauce.
Evening: 200 gram steak with lettuce, boiled cellery and fennel.

6th and 13th Day:

Morning: 1 cup coffee without sugar and two slices of toast.
Afternoon: 1 slice of chicken with lettuce, oil and lemon.
Evening: 2 hard boiled eggs and one grated carrot.

Day 7:

Morning: 1 cup of tea without sugar.
Afternoon: 200 gram grilled meat (lamb chops) and fresh fruit.
Evening: Nothing.

我是跟着英文食谱走的，因为在超市比较容易买东西。

中文版本：
哥本哈根减肥食谱（13日）
　　
　　第1 & 8日
　　早餐：黑咖啡加一块糖
　　中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，适量水煮菠菜
　　晚餐：1块大牛排（加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒），生菜加橄榄油和柠檬拌食
　　
　　
　　第2 & 9日
　　早餐：黑咖啡加一块糖
　　中餐：1块大牛排（加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒），生菜加橄榄油和柠檬拌食
　　晚餐：一大片火腿，一大罐天然酸奶
　　
　　
　　第3 & 10日
　　早餐：黑咖啡加一块糖，1片面包
　　中餐：适量水煮菠菜，一个西红柿，一个水果
　　晚餐：2个煮鸡蛋，1片火腿，生菜加橄榄油和柠檬拌食
　　
　　
　　第4 & 11日
　　早餐：黑咖啡加一块糖
　　中餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，少量液体奶酪
　　晚餐：1罐水果，一大罐天然酸奶
　　
　　
　　第5 & 12日
　　早餐：一大根胡萝卜切碎拌少量柠檬汁生吃
　　中餐：一大块鱼（最好是鳕鱼，烤或者加少量橄榄油煎食）
　　晚餐：1块大牛排（加一点橄榄油煎熟，加少量盐和胡椒），生菜加橄榄油和柠檬拌食，水煮西兰花
　　
　　
　　第6 & 13日
　　早餐：黑咖啡加一块糖
　　中餐：一大份鸡肉，生菜加橄榄油和柠檬拌食
　　晚餐：2个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃
　　
　　
　　第7日
　　早餐：一杯茶不加糖
　　中餐：一份熟肉，一个水果
　　晚餐：什么也不吃

注意事项：
　　
　　1.一年只能实行一次，最佳开始时间为一个月经周期结束后的两周，效果最好！
　　2.要严格按照食谱所列食物来吃，一口别的东西都别碰，就是口香糖都不能嚼（否则前功尽弃哦）。同一日内的午餐和晚餐可以交换。
　　3.每天要喝至少2升水帮助排毒，水里可以加一点新鲜柠檬汁。
　　
　　
　　减肥效果：
　　
　　实施这个减肥食谱满13天后，你可以恢复正常饮食（不要贪心，这个食谱一年内就只能吃这13天，否则有害身体健康），而你的体重会在之后的2周内继续下降。一般从实施食谱第1天开始到3--4周，体重平均可减7公斤。之后只要稍微注意不要暴饮暴食，体重不会反弹，代谢系统得到调整。

第一天的食谱如下：
Morning: 1 cup of coffee and 1 sugar cube.
Afternoon: 2 hard boiled eggs with lots of spinach and one tomato.
Evening: 200 gram steak with lettuce and lemon.

看网上大家的评论说头3天最难熬了。。。因为突然间摄取的能量减少了，身体不适应。

早上一杯黑咖啡，加糖主要是避免由于血糖过低而感到头晕眼花，早上熬过去了，快到午餐时间，觉得很饿，就拼命喝水。

午餐是我早上在家弄好带去公司的，很简单，就是2个水煮蛋，一包菠菜（cold storage买的那种）过开水，不要煮太久，叶绿素都流失就没啥营养了，一个番茄，本想混在一起做成一个salad, 后来想到放一上午肯定都出水了，就没切，直接抱着一个啃的。图中左下的午餐是吃了只剩1/3才想起来拍照，实际分量还不算少，2个鸡蛋呢！

晚餐，本来是200克牛排，可是我本身不喜欢吃牛排，又怕自己做不好，所以就换成鸡肉了。没想到200克还挺多的，就差不多是餐馆里一份鸡排的量，加上一些生菜和柠檬汁，我居然都没吃完，剩了两口给老公了。

感受/总结：
一整天下来没有我想象中那么难熬，白天饿了就喝水，要保证至少喝2L的白水。下午吃完2小时后就可以感觉到肚子空了，却没有那种特别想吃东西的感觉，我也不知道为啥，可能是心理作用，大脑发放命令不能吃，胃就只能从了。。。
晚上11.30睡觉的，睡前一点儿都不饿，安稳的睡了一觉，今天早上起来觉得饿了。

这个食谱对于餐餐无肉不欢的人来说可能会很辛苦，好在我本身就是喜欢吃菜的，所以觉得还好。

第一天成果：
第一天的成果不太准确，因为之前用的秤没电了，给了个天文数字，昨晚换了电池才正常了，所以会用第二天，也就是今晚的体重来跟昨晚的体重作比较。
今早比昨晚的体重少了0.5kg, 我觉得应该是在误差范围内的，没啥说服力。而且本来早上体重就比晚上轻的。%Fat和%water都没变。

这几天估计去运动有点儿吃不消。。。应该会体力不支。

我公司有咖啡机，所以直接来公司喝的。

不过注意了，这个多数减掉的是水分，不能持久。

第2天的食谱是：
Morning: 1 cup coffee and 1 sugar cube.
Afternoon: 200 gram steak with lettuce and fresh fruit (orange).
Evening: 200 gram ham and one glass of yoghurt without sugar.

早上是同样的黑咖啡加糖，到午餐之前挺饿的。

介于前一晚的鸡排没敢放什么调料，吃起来有点儿恶心，今早准备的时候就放了点儿料酒去腥味，加了点儿酱清和辣椒提味，真的好吃多了，然后包上生菜就变成了一个类似mos burger的生菜汉堡，哈哈。。。加上一个橙子，吃得挺饱的。
下午到5点多的时候开始觉得饿了，就只能一直喝水了，水里加了柠檬，不会有白水喝多了想吐的感觉。

晚餐是火腿和酸奶，200g的火腿原来有那么多啊，一整包诶，吃了一半（大概4-5片吧），觉得嘴里瑟瑟的感觉，不知道这个ham里面加了什么，吃不下了。。。丢回冰箱，开始吃我最爱的酸奶，哈哈，吃了大概半个普通喝水杯的分量，饱了。

连我老公都说你这减肥食谱每餐的量可真不少，你确定你吃的对吗？
晚上接近12点睡觉的，完全不觉得饿。

昨晚又买了到星期五的所有食材，总共5天60块。比起平时花在吃上的费用，可真省啊，呵呵呵。。。

成果：（跟第一天晚上比较）
weight: -0.5kg
%fat: -0.2%（这个基本可以忽略不计），
%water: 没变。

跟上星期体检时的数字比：weight: -0.9kg

第3天的食谱是：
Morning: 1 cup black coffee with one sugar cube and 2 slices of toast.
Afternoon: Steamed celery with one tomato and fresh fruit (orange).
Evening: 2 hard boiled eggs and 200 gram ham with lettuce, oil and lemon.

早餐终于有面包吃了，突然觉得好幸福啊~~~~

中午的很简单，也容易做，就是早上起来把3支西芹用热水烫一下，再用冰水过一下，绿油油的颜色会一直保持到中午。
中午刚好同事们要去“黄土地”西安小吃（歪楼一下，他们最近人手不够，都没有哨子面了，好伤心。。。）。我就用他们的辣椒，醋，酱清稍微调了下味儿，还不错吃。食谱写的水果是橙子，但是我觉得西柚的刮油能力要比橙子强，就擅自改成了西柚。西柚是留到下午4,5点才吃的，我绝对是个生怕饿死的人。。。

晚餐又是ham, 吃的是第二天剩下来的半包（大概100g）,包在生菜里，没有放油，凑合吃了。食谱本来应该是2个水煮蛋，但是我想一天吃2个鸡蛋胆固醇也太高了吧。。。所以就只煮了一个。

柠檬不知道要怎样吃，反正一整天都喝放了柠檬片的水，应该可以了。
晚上12点多睡觉的，没有饥饿感。
我觉得这几天过后我的口味一定会变得相当清淡，每天都吃不到什么很有味道的东西，这一点对于口味相对较重的华人来说是有些痛苦。。。

好了不罗嗦了，直接上result:
跟第2天晚上比较:
Weight: -0.7kg
Fat%: -0.7%
Water%: +0.5% （看来我真没脱水啊）
Total weight lost so far: -1.7kg

那就是胸围缩小的速度真的比别处都快啊~~啊~~啊~~！！！

我之前在哪里看到说，女生的脂肪结构是这样的，要胖先从肚子屁股开始，最后才到胸。。。。而瘦的话正好相反，是从胸先开始瘦，最后才是肚子，所以肚子永远都是最难减掉的地方。

难怪我们平时几乎不会看到平胸的大胖子。。。大胸的瘦子多数都是洋人和印度人。。。真是不公平啊！

我也没办法了，先全身瘦下来再说吧。。。。