我顶我顶，MM可以告知那个卤鸭眕的做法么？
卤鸭胗
鸭胗洗净，内层的那层黄色的硬膜要去掉，在脊上剞几刀容易入味
用开水煮到由红变褐色时捞出，用凉水洗净
加水刚没过鸭胗，加葱、姜、花椒、大料、桂皮、两粒丁香、几个干辣椒
加老抽，糖、盐、料酒
烧开后尝尝味道，自己觉得合适的话就慢火煮半小时以上，捞出（我一般是不尝味道，用高压锅压15分钟）
晾凉后，放进冰箱内，上桌时切薄片即成
用开水煮到由红变褐色时捞出，用凉水洗净
加水刚没过鸭胗，加葱、姜、花椒、大料、桂皮、两粒丁香、几个干辣椒
加老抽，糖、盐、料酒
烧开后尝尝味道，自己觉得合适的话就慢火煮半小时以上，捞出（我一般是不尝味道，用高压锅压15分钟）
晾凉后，放进冰箱内，上桌时切薄片即成
祝福吗? 小鳗的蛋糕都是靠一双手和一颗爱心实现；
坚持用最好的材料制作，所有的蛋糕由一人手工制作，
不做量产，只做预订，追求精致！
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