它的确是属于light Cheese Cake嗯,名字也是书上看来的。
看看你片子?好吃是好吃,我总是烤不出好看来的来 >_<
掩面。。我烤的长相还不如你的呢。。=.=
话说我从来没搞出来过好看的蛋糕。。所以都只敢放在家里吃。。=.=
我总觉得是烤箱有点小了,只放烤模还行,再放个水浴盆好像里面流通空间就不够了,觉得很难烤匀 =.=
我那个方子里还用到一点cream,最后出来的口味应该介于你这个和new york之间,可能也是另外一个比较难成型的原因。。下次用你这个方子试试看,如果效果好再来报告~~努力!XD
我总觉得是烤箱有点小了,只放烤模还行,再放个水浴盆好像里面流通空间就不够了,觉得很难烤匀 =.=
我那个方子里还用到一点cream,最后出来的口味应该介于你这个和new york之间,可能也是另外一个比较难成型的原因。。下次用你这个方子试试看,如果效果好再来报告~~努力!XD