【漫漫西点10 Sweet Dreams】
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作者:
凡人
(等级:
15 - 最接近神
,发帖:20543)
发表:2010-10-27 12:49:40 37楼
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在 小鳗 的大作中提到:
表面的还是内里的?表面的黑白格子: 蛋糕最上层是一层薄薄的深色的cheese糊(参考切好时的样子),在一张纸上镂出格子,覆盖在蛋糕上,面洒上白色的糖粉。就出现黑白格子的样子了 内里的黑白格子: 在做蛋糕的时候,按图示一圈浅色蛋糕一圈深色cheese糊;切出来蛋糕切面就是交错的格子样子了
表面的。。。糖粉
那个格子是不是很难切啊?要在纸上掏那么多四方四正的窟窿。。。
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