【食尚煮义】吃货主题周第一期——面面俱到!
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作者:fionna2012 (等级:8 - 融会贯通,发帖:2220) 发表:2013-03-24 21:13:23  126楼 
也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。  之所以再晒,是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面,一般加的辅料有,红萝卜丝,黄豆芽,黄瓜丝等。。。。北方人一般吃面会加蒜(私以为这才正宗吃面),也见过放糖蒜的吃法。   另外,要特别说明的是,觉得肉末不如自己切的肉丁好一些,肉末太碎了。嚼起来不够劲儿。。 这次是用的大酱和甜面酱个一袋,感觉颜色略重,忘了哪一个要少加一些了。 还有 不能再放盐了,本身酱就很咸了。     (more...)
哇,好好吃的样子
组团膜拜一下。。顺便蹭碗炸酱面(^○^)
哎,千年老七的日子什么时候才是个头啊??
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