【华新饭团】小老板有大能量—— 香满楼上海小厨试吃总结帖!!!
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-07-14 21:50:39  楼主  关注此帖评分:
【华新饭团】小老板有大能量—— 香满楼上海小厨试吃总结帖!!!

香满楼上海小厨

经过两个礼拜的宣传筹备,华新【食全食美】版香满楼上海小厨试吃活动终于落下帷幕!鼓掌!撒花!!

感谢香满楼上海小厨为我们提供免费的试吃活动,微博@上海小厨香满楼

召唤帖请戳这里 http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=170_12315432

 

店家免费提供了一系列的特色菜, 让很多江浙沪的孩子尝到了熟悉的家乡的味道,也让没有吃过上海菜的孩子眼前一亮,下面就让我们来总结吧~!

这次试吃让大家很意外的是,老板只有22岁,如此年轻就能扛下整个店的生计,而且现在已经有了很多非常稳定的客户群,我们觉得非常难得。因为老板刚盘下店不久,无论是菜色还是经营之道都还在摸索阶段,希望通过这次试吃来听取多方意见,让我们来为小老板的事业添砖加瓦吧,相信你的每一点赞扬和意见,都将是她成功路上的指路明灯~~

吸取前次活动的经验,版主在这里对总结帖做出一些要求:

总结帖尽量包含推荐和建议两个部分,把你的好评和不满陈述清楚,是对环境,服务还是口味

如果是口味,请先表明自己平时一贯的口味,比如我嗜甜入命不能吃辣,那些酸酸甜甜的口味正中下怀,但是对辣的食物却没有好感,如果我哪天去试吃川菜,因为太辣就说这家菜不好吃,那对店家是不公平的,所以我不会说这个菜不好吃,我只会说不合我口味

还有烹调手法,如果你喜欢吃全熟的,那么上来个五分的生肉你可能不喜欢,但是有的人就可以大快朵颐,所以请一定要从个人的角度来评价,推荐或者不推荐都是个人的意见,店家的水平也不可能通过我们一次试吃就展示的淋漓尽致,期待或者怀疑的童鞋完全可以自己亲自去尝试一下,过来发总结帖版主非常欢迎,但是自己吃着不爽过来怪到我们头上的话,我们可担待不起,华新跟店家完全没有利益挂钩,只是食版需要搞活动又恰好有好心的店家愿意提供支持,我们很感激。大家应该很清楚,店家提供试吃服务也是有风险的,如果真的好,我们会好评,但是如果一般的话,我们也不会昧着良心的,华新无论是论坛还是微博都是有一定影响力的,请相信我们不会为了一顿饭而丧失我们一贯的水准,所以如果再被这么抨击,版主玻璃心伤不起~活动刚举办到第二期,我很希望听到大家提建议,这样我们才能在后面有所改进,谢谢大家一直以来的支持,我们一定会继续努力,把活动越办越给力,谢谢!


该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2013-07-15 22:00:02。
@赤道上的太阳花Sarina 白吃白喝尽在华新【食全食美】~~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-07-14 21:50:52  2楼 评分:
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-07-14 21:51:06  3楼 评分:
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-07-14 21:51:20  4楼 评分:
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作者:°︷Miko﹏ (等级:15 - 最接近神,发帖:11910) 发表:2013-07-14 21:54:15  5楼
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沙发!
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73471) 发表:2013-07-14 21:55:14  6楼
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板凳。。。
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作者:八萬 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1225) 发表:2013-07-14 22:10:48  7楼
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地板
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作者:呜呜吃饭睡觉 (等级:5 - 略有小成,发帖:580) 发表:2013-07-14 22:16:16  8楼
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呜呜。。。。
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作者:小诺基亚 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2691) 发表:2013-07-14 22:36:16  9楼 评分:
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感谢sarina同学提供这次试吃的机会
不好意思,我们又迟到了,到的时候已经围了一桌人了,另外一桌版主大人都没入席,直接站在门口等我们。

今天老板给我们准备得大餐还是很给力的,冷菜热菜一共有十几道,虽然本人不是上海人,但觉得有几道菜还是很

正宗的上海菜系,上海菜以本帮菜为主,结合了周边城市的特色菜系,口味偏甜,做工精致,以红烧、生煸和煨法为

多,爱用浓油赤酱。

今天品尝到的莲藕,红苕蹄膀,排骨,西芹虾仁,红烧鳝丝都是比较正宗的味道也不错,那个桂花
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2013-07-14 22:48:29  10楼
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555555
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2013-07-14 22:55:37  11楼
版大表桑心,下次你来版主团镇场子吧~~
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作者:gltdaisy (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2028) 发表:2013-07-15 09:48:09  12楼
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期待总结
同样不吃辣的人
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作者:789456 (等级:12 - 登峰造极,发帖:9556) 发表:2013-07-15 14:27:36  13楼 评分:
==============总结区================
第一次参加食版活动好海皮~~

一出站就看到美女版版 高挑靓丽 好养眼的美人哦~~哈哈,看到美女我总是忍不住口水。进了餐馆感觉卫生还不错,碗碟盘桌面都很干净,给个好评。大家忙着自我介绍,见到了真人:大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。凡人美眉上次Sales见到没好意思凑前这次大大方方聊天,牛排的确名副其实是本桌的大胃王,嘻嘻,相对而言啊,咱这桌战斗力不行,于是,我们深切的怀念了一下牛牛妹子~~ 土匪鸭,手撕包菜获得一致好评;虾仁清淡爽口;响油鳝丝:笋丝和鳝丝配在一起还不错;桂花糖藕可以改斜切,因为本地藕比较小斜切的话,藕片比较大视觉效果更好;松鼠鱼略酸增加点甜度会更美味的~~ 上图啦,原谅我的渣手机 T_T

 




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作者:玖玖捌爱爱 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:37) 发表:2013-07-15 16:37:02  14楼
第一次参加食版活动好海皮~~一出站就看到美女版版 高挑靓丽 好养眼的美人哦~~哈哈,看到美女我总是忍不住口水。进了餐馆感觉卫生还不错,碗碟盘桌面都很干净,给个好评。大家忙着自我介绍,见到了真人:大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。凡人美眉上次Sales见到没好意思凑前这次大大方方聊天,牛排的确名副其实是本桌的大胃王,嘻嘻,相对而言啊,咱这桌战斗力不行,于是,我们深切的怀念了一下牛牛妹子~~ 土匪鸭,手撕包菜获得一致好评;虾仁清淡爽口;响油鳝丝:笋丝和鳝丝配在一起还不错;桂花糖藕可以改斜切,因为本地藕比较小斜切的话,藕片比较大视觉效果更好;松鼠鱼略酸增加点甜度会更美味的~~ 上图啦,原谅我的渣手机 T_T   (more...)
重点是【大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。】
哈哈哈哈
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作者:玖玖捌爱爱 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:37) 发表:2013-07-15 16:37:28  15楼
感谢sarina同学提供这次试吃的机会不好意思,我们又迟到了,到的时候已经围了一桌人了,另外一桌版主大人都没入席,直接站在门口等我们。 今天老板给我们准备得大餐还是很给力的,冷菜热菜一共有十几道,虽然本人不是上海人,但觉得有几道菜还是很 正宗的上海菜系,上海菜以本帮菜为主,结合了周边城市的特色菜系,口味偏甜,做工精致,以红烧、生煸和煨法为 多,爱用浓油赤酱。 今天品尝到的莲藕,红苕蹄膀,排骨,西芹虾仁,红烧鳝丝都是比较正宗的味道也不错,那个桂花
没图呀
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作者:一一一一一 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:39) 发表:2013-07-15 16:40:28  16楼
重点是【大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。】哈哈哈哈
直发还是卷发?
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作者:Pasiel (等级:5 - 略有小成,发帖:1034) 发表:2013-07-15 17:03:29  17楼
感谢sarina同学提供这次试吃的机会不好意思,我们又迟到了,到的时候已经围了一桌人了,另外一桌版主大人都没入席,直接站在门口等我们。 今天老板给我们准备得大餐还是很给力的,冷菜热菜一共有十几道,虽然本人不是上海人,但觉得有几道菜还是很 正宗的上海菜系,上海菜以本帮菜为主,结合了周边城市的特色菜系,口味偏甜,做工精致,以红烧、生煸和煨法为 多,爱用浓油赤酱。 今天品尝到的莲藕,红苕蹄膀,排骨,西芹虾仁,红烧鳝丝都是比较正宗的味道也不错,那个桂花
那个桂花肿么啦?
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作者:Pasiel (等级:5 - 略有小成,发帖:1034) 发表:2013-07-15 17:07:51  18楼
第一次参加食版活动好海皮~~一出站就看到美女版版 高挑靓丽 好养眼的美人哦~~哈哈,看到美女我总是忍不住口水。进了餐馆感觉卫生还不错,碗碟盘桌面都很干净,给个好评。大家忙着自我介绍,见到了真人:大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。凡人美眉上次Sales见到没好意思凑前这次大大方方聊天,牛排的确名副其实是本桌的大胃王,嘻嘻,相对而言啊,咱这桌战斗力不行,于是,我们深切的怀念了一下牛牛妹子~~ 土匪鸭,手撕包菜获得一致好评;虾仁清淡爽口;响油鳝丝:笋丝和鳝丝配在一起还不错;桂花糖藕可以改斜切,因为本地藕比较小斜切的话,藕片比较大视觉效果更好;松鼠鱼略酸增加点甜度会更美味的~~ 上图啦,原谅我的渣手机 T_T   (more...)
我决定亲自去试试~
好久没吃到鳝丝了,我的最爱之一。。。
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作者:789456 (等级:12 - 登峰造极,发帖:9556) 发表:2013-07-15 18:26:29  19楼
重点是【大名鼎鼎的NND。小哥明显日韩外形,本人比照片好看。】哈哈哈哈
慧眼识英雄~~
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作者:789456 (等级:12 - 登峰造极,发帖:9556) 发表:2013-07-15 18:27:15  20楼
卷啊卷,
好有调调的。。。
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