好吧，上班的日子总是很忙，拖拖拉拉就到周末了，再不总结版主就太对不起观众了，其实是因为我太high了，只顾着吆喝叫别人拍照，于是自己忘记拍照，偶尔想起来拍的一张两张，回来发现也还是不贴的好，于是就更懒得发帖了。。。

其实我一直觉得，再好吃的菜，你拍了画质不好的图，也会影响食欲，所以下次有单反会拍美食的我也会给加分的。。。

这次我就略微略微盗几张青空的图，只有几张而已，恩恩！

香满楼的位置很好，从牛车水地铁站A出口出来，转到temple street应该就能看到，环境不错，桌子与桌子之间空间挺大，不是很挤，给顾客营造良好的就餐环境。

本人是江苏人，又在上海读书，口味偏清淡，嗜甜如命，虽说在上海那么多年，但是印象中的上海菜就是食堂的红烧肉，大排和小笼包子，也不知道到底什么样算正宗上海话菜，只能依照自己的口味来点评啦，要听正宗上海人的评价， 可以看juliana的总结，或者苏南的青空和凡人姐姐

我推荐的菜有这么几道：

醉鸡

肉质鲜嫩，类似与上海三黄鸡的口感，开始以为酒味会很重，但是吃起来发现酒气其实很清淡的，大家评价都很好

五香熏鱼

这个我第一次来这家店就吃过了，第二次还是觉得不错，油炸过的鱼片外酥里嫩，再加上自调的酱汁，很是开胃。

糖藕

这个我好有发言权啊，算是自己最爱之一，自己也有在家做，总体感觉的偏甜，我这么嗜甜的人都觉得甜额，口感偏硬，适合没吃过糖藕的孩子们尝鲜，吃过了。。会胖~~~其实自己在家做也很方便呀，我贴个教程来~

http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=170_12002908

干锅土匪鸭

干锅是看见了，可是为什么叫土匪鸭呢。。这道菜是老板为了迎合喜欢吃辣的顾客的需求，自己创新研发的，不过倒也没有名字听起来那么霸气，不是狠辣，至少我这么不能吃辣的人都觉得OK，而且肉质也是很软嫩的哦~用辣椒捆绑的小葱虽然是装饰，但也显示出店家的用心。

京都煲仔骨

让我想起了大学时期吃的大排的味道，浓浓的酱料，甜甜的包围着整个大骨头，肉质又不像平时吃的那样干，是食肉动物的天堂呀~

响油鳝丝

这个给我说的话，就是响油鳝段了，鳝鱼肉质很新鲜饱满，入口即化，搭配多年未见的茭白，浓浓的家乡的味道~

荠菜肉丝汤

在坡上好久没有吃到过荠菜喽，我从小就不爱吃饺子馄饨一类的，但是上大学的时候最爱吃的主食竟然是荠菜馄饨，可想而知对荠菜的感情啊，这个荠菜汤也得到了大家的一致好评~！

酒酿圆子

跟糖藕的评价一样，好甜好甜好甜好甜，但是好甜好甜好甜好甜我也喝了两碗，因为在坡上很少能喝道啊，不过还是希望店家下次其实可以不用放那么多糖~

希望继续努力的菜菜：

小笼包子

来吃了两次了，发现这个小笼包子真的不是我吃过的味道，小笼包子怎么能不甜！！！但是老板说坡上人的口味就是这个样子的，这也是必点菜，于是我真的欣赏无能了。。。但是，后来，我去鼎泰丰吃小笼包，天哪，竟然也是一个味！！于是我觉得我错怪老板了，老板我对不起你。。。

红烧元蹄

很多童鞋反应这道菜口味偏清淡，虽然我这次也是这么觉得的，但是我要说的是，我第一次吃的时候，味道还是很赞的，不油不腻， 甜淡适中，当向店家反应问题的时候，老板说可能这次调味偏淡，看来小老板还需要更多机会历练哦~~

糖醋松子鱼

大家听过松鼠鳜鱼，没听过糖醋松子鱼吧，我会说因为新加坡么有鳜鱼，只能用鲈鱼代替咩~根据我的口味，我觉得这道菜酸有余甜不足，刀工和调味都需要下功夫，但是因为我是酸甜爱好者，所以其实我也吃了很多，555 捂脸~~

雪菜年糕

留了一大盘不是你的错，只是我们实在太饱了，吃不消了，如果你是第一道上来的话，我相信一定会一扫而光的！！

另外，通过这两天的微博发现，新加坡知名艺人钟琴， 连续两天光临香满楼，看来香满楼在坡上百姓心中的地位还是不错的嘛，小老板继续努力哦~