楼上买的黄颜色的是 Silit 的同款或类似款吗？1. 这种款的确是“fry and serve”，也就是方便做完后直接端上桌的。 2. Silit 的突出优点之一就是锅底导热迅速均匀，是不太可能出现“中间容易糊四周的又不热”的情况的。出现这种情况的往往是薄铁皮锅。 3 “觉得这个锅中间部分是凸出来的” —— Silit 此类锅具锅底是平的，并非突起的。 4. 使用这些锅子需要一些技巧，禁忌之一就是不能用大火。估计寒神已经深深体会到这一点了。