流弊的做法是烟熏。。不过ms高难度=..=

纯好奇 有人经常买整条的三文鱼吗ntuc看到有。我们家都喜欢吃鱼, 切片包装好的三文鱼有点小贵, 肯定没整条划算。但一条对我们三口之家也忒巨大了点, 估计得吃一星期吧, 最后肯定要吃吐了。 求三文鱼做法。除了红烧,还能怎么做好吃? --- 该帖荣获当日十大第5，奖励楼主10分以及15华新币，时间：2015-01-28 22:00:01。

这个嘛，我觉得还可以，反正我家吃火锅都用这家每次买多一点然后分开小袋子装冷冻，要吃的时候拿出来。随时在家架起火锅的节奏啊。 但是也有一个比较讲究的朋友和我说他觉得万象的肉片还是不够薄，要不你试试吧。我怕我标准低，因为我家吃火锅多，超市肉片少又贵，就那么一点点，所以我们也试过自己去买整块的羊肉回来，我老公切，他切得哭天喊地的喊手痛，而且肉片厚的令人发指，连那种我都忍住吃了所以我觉得只要是羊肉片都挺好的。。。 其实我有一个疑问想借帖请教一下大家，切好的羊肉片买回来要洗吗？ 一个朋友来吃的时候说不要洗，就是这样直接吃的，另外一个朋友说，要冲一下血水。另外还有一个朋友说，不能吃，血水太多，先要下水烫过。