这个嘛，我觉得还可以，反正我家吃火锅都用这家每次买多一点然后分开小袋子装冷冻，要吃的时候拿出来。随时在家架起火锅的节奏啊。 但是也有一个比较讲究的朋友和我说他觉得万象的肉片还是不够薄，要不你试试吧。我怕我标准低，因为我家吃火锅多，超市肉片少又贵，就那么一点点，所以我们也试过自己去买整块的羊肉回来，我老公切，他切得哭天喊地的喊手痛，而且肉片厚的令人发指，连那种我都忍住吃了所以我觉得只要是羊肉片都挺好的。。。 其实我有一个疑问想借帖请教一下大家，切好的羊肉片买回来要洗吗？ 一个朋友来吃的时候说不要洗，就是这样直接吃的，另外一个朋友说，要冲一下血水。另外还有一个朋友说，不能吃，血水太多，先要下水烫过。