中秋快乐!来一发冰皮月饼
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作者:疯狂的加菲 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:2247) 发表:2016-09-15 09:35:53  15楼 
冰皮粉是现成的
自己加水加白油和面,想要颜色的话可以选择人工色素,超市很便宜。我的都是自己煮出来的颜色,紫薯是黑米煮水,红豆是甜菜根煮水,浅黄是黄油,橙色是胡萝卜(这个很痛苦,没有榨汁机只有搅拌机还要手动滤渣orz)绿色的比较奇葩,我没有抹茶粉也不知道怎么煮出来绿色的水,就掺了大麦若叶。。。。然而不知道是不是大麦若叶惹的祸,那个面粉就变得奇黏无比,lz还在试着拯救那一大坨面粉。。。
奶黄镇楼
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