其实芒果的比较好吃,又便宜。
芒果慕斯不需要加cheese,只要加奶油。成本可以控制在$6内。
程序基本一样:
1、做饼干蛋糕底;
2、300g芒果泥+100gcream+11g胶粉+喜欢甜的加糖粉+半个柠檬汁=中间奶油层,铺好可以放芒果丁;
3、100g芒果泥+2g胶粉=芒果镜面。看图:
程序基本一样:
1、做饼干蛋糕底;
2、300g芒果泥+100gcream+11g胶粉+喜欢甜的加糖粉+半个柠檬汁=中间奶油层,铺好可以放芒果丁;
3、100g芒果泥+2g胶粉=芒果镜面。看图:
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