【食尚煮义】战疫食录
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作者：shining8023 (等级：3 - 略知一二，发帖：139) 发表：2020-03-02 12:22:30　 20楼　
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在 Jackie_2 的大作中提到：
求问水浴法！三文鱼一不小心就太干
其实没啥技术含量，就是烤盘里加水
唯一要注意的是记得加开水，不然用烤箱烧水...要等到天荒地老了...
另外是用纸包三文鱼包起来，也能锁住水分～
多试几次就能找到最合适你家烤箱的技巧啦 ^^
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