宅家战疫练厨艺
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作者:sandfish (等级:5 - 略有小成,发帖:1436) 发表:2020-05-26 20:37:13  178楼  评分: 
红楼名菜“茄鲞”之平价版
题目是个噱头啊,不过按红楼梦里面的做法,茄鲞无非是结合了茄子的清香和鸡的鲜,各种复杂工序无非是为了显示富贵。我就拿茄子和鸡肉用最简单的做法来一份。
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