(引用 草莓果乐:mm, where did you buy large intestine?)国内的一家小餐馆，我爸同学开的。每次来都给我带这个。大肠，呵呵，味道很辩证！
这边的超市也有，偶尔会遇到。一起溜尖椒土豆片，很好吃滴！[xiaomeipi (4-23 13:25, Long long ago)]
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(引用 草莓果乐:豆腐皮 can be found in sheng song!)盛松不知道有没有。听说有一个人专门做这个，10公斤起就送上门。有人知道电话吗？[xiaomeipi (4-23 13:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 xiaomeipi:回答：1. 海参凉拌之前先用清水煮一下，水滚了也就好了。拌的时候可以配喜欢的蔬菜一起，加些葱丝味道更浓一些。 2. 牛南我用高压锅炖的�...)谢谢，真详细，搬个板凳等你的食谱哈，呵呵。[榆钱 (4-24 13:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
不错不错，还是自力更生好啊！LZ北方人吧？[CCKK (4-24 13:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 榆钱:厉害呀，lz请教你几个问题哈1。凉拌海参里面海参要怎么处理，还有你知道其他比较容易的海参的做法吗？ 2。炖牛腩的牛腩要炖多久？配菜是...)豆腐皮在IMM的Giant就有卖的[小鳗 (4-24 16:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼
mm会不会有做多了吃不了的困扰~~~我来帮你行不~！~~~[小馋牛 (4-25 9:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
(引用 小馋牛:mm会不会有做多了吃不了的困扰~~~我来帮你行不~！~~~)额，还可以这样啊~~ @_@那，小声问一句：我也可以来帮忙么？
羞…… [尘微 (4-25 14:52, Long long ago)]
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(引用 尘微:额，还可以这样啊~~ @_@那，小声问一句：我也可以来帮忙么？
羞…… )我来授你们“渔”^_^：菜谱：牛肉彩蔬茄盒牛肉彩蔬茄盒
材料：番茄，青豆和玉米粒（我是在超市速冻柜买的混合的，一袋，里面还有胡萝卜块），牛肉馅，清水，盐，生抽，糖，油
做法：
１．先把该解冻的解冻，
２．把番茄顶部四分之一获五分之一的位置横切下来，挖去里面的瓤和籽；
３．平底锅内烧热少许油，把牛肉馅炒一下，加点生抽调味，加入青口／玉米粒／胡萝卜块等一起炒熟。口重的人可以适量再放点盐，最后耗油之类的；
４．平底锅内烧热少许油，把空心番茄放进去略煎，放少量清水，洒点盐，加盖煮２分钟，不可煮太久哦。
５．盛出番茄，把步骤３中的东西放进番茄里，就做好了。
这个我也是跟一本菜谱学来的。书里把牛柳切块，我怕会硬，直接用牛肉馅了，小孩子也可以吃咯。书里说可以用松仁烤熟了最后洒在上面，我没有松子仁，省略了。呵呵[xiaomeipi (4-25 23:09, Long long ago)]
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(引用 CCKK:不错不错，还是自力更生好啊！LZ北方人吧？)没错，东北人[xiaomeipi (4-25 23:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 天一北:好~~~ 等lz的菜谱~~~ ^^)南瓜蒸肉的菜谱材料：南瓜半个，猪肉馅，油，盐，生抽，洋葱，姜
做法：
1. 南瓜去皮，去瓤。这个，费时间，费力气。
2. 猪肉馅像拌饺子馅一样，用生抽，油，洋葱（切碎），姜（切碎），拌好备用。
（我大多考虑娃娃，其实这个要是换成五花三层的肉，用生抽和盐之类的腌一下，会比用饺子馅更好吃。）
3. 把南瓜切成一瓣一瓣的，底部要相连，别全都切散了。
4. 把肉馅放进去。
5. 把装了肉馅的南瓜放在盘子里，蒸20到30分钟。
5. 取出来撒上点儿香菜就可以吃了。
[xiaomeipi (4-25 23:18, Long long ago)]
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(引用 天一北:好~~~ 等lz的菜谱~~~ ^^)穿裙子的虾菜谱这个很容易做。有时间的话就做着玩儿，像绣花儿似的。呵。。
材料：冷冻的虾仁（超市卖的，买那种写着cooked prawn的），小黄瓜（要那种日本的，比较好吃），葱（我统统用洋葱）姜蒜，生抽
做法：
1. 虾仁解冻
2. 把黄瓜洗净切成圆圆的片；
3. 国内烧热少许油，葱姜蒜下去炒香，把穿了裙子虾放进去，爆炒出锅，不能炒太久，否则“裙子”会很蔫。虾仁本来就熟的。这个做法不适宜放酱油，否则裙子颜色不好看了。
或者也可以先炒了虾仁，放酱油炒的。出锅之后才穿上新鲜的“裙子”，裙子没炒过，很脆滴。
这个菜，就适合玩儿心重的人来做，呵呵！[xiaomeipi (4-25 23:27, Long long ago)]
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(引用 xiaomeipi:南瓜蒸肉的菜谱材料：南瓜半个，猪肉馅，油，盐，生抽，洋葱，姜
做法：
1. 南瓜去皮，去瓤。这个，费时间，费力气。
2. 猪肉馅像拌饺子�...)忘了说最后一个步骤最后烧热一点油，炒香葱姜蒜，放点辣椒和胡椒粒儿更好。炒香了之后挑出胡椒粒儿，其他的一并浇在南瓜蒸肉上，好吃。
俺家娃不吃辣，我们都基本上告别放辣椒的日子了。[xiaomeipi (4-25 23:35, Long long ago)]
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(引用 xiaomeipi:我来授你们“渔”^_^：菜谱：牛肉彩蔬茄盒牛肉彩蔬茄盒 材料：番茄，青豆和玉米粒（我是在超市速冻柜买的混合的，一袋，里面还有胡萝卜块...)mm真好^^写得好仔细~~~[小馋牛 (4-26 8:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 xiaomeipi:喜宝mm的问题无知得好可爱哦海参，各大超市，均有销售哦。家乐福的比较好，也比较经常有。 黑木耳，有时候家长来从国内带，有时候自己从�...)谢谢mm，海参很补的[喜宝 (4-26 14:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
(引用 xiaomeipi:没错，东北人)俺也是[beibeibear (4-28 15:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 xiaomeipi:我来授你们“渔”^_^：菜谱：牛肉彩蔬茄盒牛肉彩蔬茄盒 材料：番茄，青豆和玉米粒（我是在超市速冻柜买的混合的，一袋，里面还有胡萝卜块...)谢谢mm~~馋猫来顶贴~~ ^^[尘微 (4-29 1:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼
(引用 xiaomeipi:穿裙子的虾菜谱这个很容易做。有时间的话就做着玩儿，像绣花儿似的。呵。。
材料：冷冻的虾仁（超市卖的，买那种写着cooked prawn的），�...)谢谢lz啦~~ 这些菜都好有创意啊~看得出来lz是个非常有爱心的妈妈，处处为孩子着想，真好~~ ^^
另外，想请问一下，那个虾仁是怎么穿上裙子的呢？把黄瓜片中间切开一半再放虾仁进去么？ ：）[天一北 (4-29 1:25, Long long ago)]
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(引用 天一北:谢谢lz啦~~ 这些菜都好有创意啊~看得出来lz是个非常有爱心的妈妈，处处为孩子着想，真好~~ ^^ 另外，想请问一下，那个虾仁是怎么穿上裙�...)黄瓜中间不用切开口的虾尾巴是硬的，用虾尾穿进去就好了。反正裙子只穿在虾的下半身嘛，呵。。。[xiaomeipi (4-29 9:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
看起来不错,味道也不错吧.[龖 (5-3 13:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
(引用 xiaomeipi:黄瓜中间不用切开口的虾尾巴是硬的，用虾尾穿进去就好了。反正裙子只穿在虾的下半身嘛，呵。。。)呃…… 谢谢楼主~ ^^呵呵，发现自己有点儿小白了…… :P[天一北 (5-3 17:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼