(引用 dfren:errr, 不是四川人，我还不能开川菜馆了不是法国人，我还不能煮法餐了？)味道地道是我对饮食的追求你可以不追求，呵呵！
不是四川人，当然能开川菜馆，不是法国人，当然能煮法餐。但我不会去而已。就酱。
你喜欢你去就可以了，不用管别人的选择吧！[王者农药 (8-23 15:33, Long long ago)]
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(引用 shining8023:特地跑去吃了，也觉得面皮生硬…除了面皮生硬外，青菜也略渣，整体馅料感觉柴柴的，完全没有吃汤馄饨会有的juicy的感觉... 另外招牌上写�...)老板娘不是苏州人吗怎么会听不懂上海话呢 [本文发送自华新iOS APP] [juliana (8-23 15:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 juliana:老板娘不是苏州人吗怎么会听不懂上海话呢)我倒是没问老板娘哪里人…就是略犯傻，想当然的以为老板娘是上海人，结果开口用上海话给她说话来着，但老板娘估计没听懂，答非所问了... [本文发送自华新iOS APP] [shining8023 (8-23 20:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
(引用 Sarahss:我吃了两次每次都是面皮有点生.....)我是觉得里面的馅料有点生。。吃起来感觉有点粘粘的
觉得是不是没完全煮熟呢
老板娘好热情是真的
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[一个暖暖 (8-23 20:48, Long long ago)]
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(引用 dfren:errr, 不是四川人，我还不能开川菜馆了不是法国人，我还不能煮法餐了？)肯定可以啊，但大厨肯定是对这个菜系很了解也有研究吧其实只是口味不同而已，看到好多人喜欢她家的馄饨，不过也有人喜欢别家（比如我）。
如果她对上海菜了如指掌，当然可以做上海馄饨或者其他任何上海菜，但我觉得她家馄饨的味道不太像是我从小吃到大的上海馄饨...
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[shining8023 (8-23 20:54, Long long ago)]
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(引用 shining8023:特地跑去吃了，也觉得面皮生硬…除了面皮生硬外，青菜也略渣，整体馅料感觉柴柴的，完全没有吃汤馄饨会有的juicy的感觉...
另外招牌上写�...)我也更喜欢鼎特乐我不是上海人，在上海上的大学。
两家都专门跑过去吃了一次，牛车水的馄饨真心觉得馅的味道一般，不会在过去吃了。鼎特乐我要的干拌混沌，我jue的混沌味道还是不错的，可惜离家太远了。
[sg7 (8-29 6:17, Long long ago)]
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(引用 sg7:我也更喜欢鼎特乐我不是上海人，在上海上的大学。 两家都专门跑过去吃了一次，牛车水的馄饨真心觉得馅的味道一般，不会在过去吃了。鼎特� ...)鼎特乐 在哪里呀求指点 [本文发送自华新iOS APP] [NK橙子 (8-29 7:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
(引用 sg7:我也更喜欢鼎特乐我不是上海人，在上海上的大学。 两家都专门跑过去吃了一次，牛车水的馄饨真心觉得馅的味道一般，不会在过去吃了。鼎特� ...)鼎特乐的馄饨不好吃生煎还可以，牛车水的馄饨好吃 [本文发送自华新手机Wap版] [daodao (8-29 8:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼