【抹茶核桃吐司】 （有详细过程描述）
所在版块：食全食美 发贴时间：2013-02-01 22:25

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材料：
面包粉300克，即发干酵母3克，抹茶粉2大勺，细砂糖36克，盐4.5克，奶粉12克，蛋24克，水179克，黄油40克，核桃粒40克

1，除了黄油和核桃，其他材料倒入桶中，按搅拌，开盖搅拌20分钟后，机器会停下来，按住停止键hold住一会
2，然后选择浅色面包程序，按开始，液晶屏幕显示2：40分钟，
3，开盖搅拌运行15分钟后面包机自动暂停，此时加入软化的黄油，2：05的时候会又开始搅拌
4，至剩1：55分时机器会哔哔响，这时候加入核桃粒
5，1：50停止搅拌，此时盖上盖子，开始发酵。1:30的时候会搅两下排气，不用管它
6，剩下30分钟的时候机器开始烤面包
7，烤好后断电，带手套把桶提出来，面包到出来放在架子上晾凉
8，面包凉了以后在切片器的帮助下切片


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我每次做出来都没有那么细 － Sarina 　2013-01-24 10:27 (30 bytes , 119reads )
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你太厉害了，顺便求你的面包机的型号，这样就能和你同步了，哈哈 － 头大 　2013-01-07 11:58 (0 bytes , 157reads )
呵呵，谢谢美女。我的面包机是东陵的这一款 － 小鳗 　2013-01-13 18:03 (256 bytes , 171reads )
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