第一次试手面包机
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作者：beerguy (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1603) 发表：2018-10-22 13:49:05　 21楼
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在 yukimura05 的大作中提到：
晒一份早餐～ (more...)
缺乏优质的蛋白质， 碳水化合物， 纤维，糖分都够了
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作者：LoveAVG (等级：2 - 初出茅庐，发帖：41) 发表：2018-10-24 16:01:07　 22楼
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我一直想买来着
都把家里腾好位置了，但是还是没有买。。。。
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作者：breezee (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：2882) 发表：2018-10-25 23:09:31　 23楼
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
已下单
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作者：elainesun (等级：2 - 初出茅庐，发帖：531) 发表：2018-10-26 07:47:57　 24楼 评分：
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面包还是要手动揉面才会拉丝、比较松软

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作者：Taiboplay (等级：4 - 马马虎虎，发帖：961) 发表：2018-10-26 11:17:10　 25楼
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在 elainesun 的大作中提到：
面包还是要手动揉面才会拉丝、比较松软 (more...)
哇这个拉丝好棒
确实手揉的比较好吃，要么就厨师机揉..
其实楼主做的这种欧包也有免揉版本的，很方便适合懒人
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作者：elainesun (等级：2 - 初出茅庐，发帖：531) 发表：2018-10-26 11:20:47　 26楼
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在 Taiboplay 的大作中提到：
哇这个拉丝好棒确实手揉的比较好吃，要么就厨师机揉.. 其实楼主做的这种欧包也有免揉版本的，很方便适合懒人
我开始几次用松下面包机全自动的做出来的
比较硬，娃都不给面子，后来等面包机的揉面程序完了拿出来再手动揉个十几分钟，就比较松软了，你可以试试
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作者：Bosch (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3086) 发表：2018-10-26 11:33:10　 27楼
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在 beerguy 的大作中提到：
烤箱就可以做面包了， 为啥要用面包机呢？
器材和技术要求更高。还有个原因，
可能是烤箱更热，在坡坡受不了。
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作者：Bosch (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3086) 发表：2018-10-26 11:34:43　 28楼
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在 Taiboplay 的大作中提到：
哇这个拉丝好棒确实手揉的比较好吃，要么就厨师机揉.. 其实楼主做的这种欧包也有免揉版本的，很方便适合懒人
拿面包做主食吃的地方，好像没人关注拉丝。
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作者：小鳗 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：3180) 发表：2018-10-29 09:51:10　 29楼
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在 yukimura05 的大作中提到：
和外面的差不多叭我觉得～我做完放凉扔冰箱里了，计划三天消灭
面包机做的较买的，刚出炉的时候比较松软，放置后容易硬一些
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作者：苏珊娜 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：314) 发表：2018-10-31 12:49:58　 30楼
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在 yukimura05 的大作中提到：
第一次成品试了咖啡核桃面包，是按照手册上蔓越莓面包做了点改动。口感还是挺满意的，外皮有点焦脆内里松软。500g的配方做出来有点扁。整个过程几乎全自动，除了中间需要加一下核桃仁。用的是买面包机送的高筋面粉和安琪酵母，口味上我觉得比外面的要偏淡，主要是我咖啡香精和糖都放少了，自我安慰健康一点==bbbbb其他都算满意，清洗也不麻烦，设备连上手机做好了还会发提示，跑个步回来家里都是面包的香味啦～成品 (more...)
好美
这片是怎么切出来的？我做出来还可以，一切就残了。
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作者：beerguy (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1603) 发表：2018-11-02 15:37:30　 31楼
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在 elainesun 的大作中提到：
面包还是要手动揉面才会拉丝、比较松软 (more...)
不错， 看着很开胃
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作者：uss2017 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：246) 发表：2018-11-02 16:22:49　 32楼
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在 苏珊娜 的大作中提到：
好美这片是怎么切出来的？我做出来还可以，一切就残了。
放凉了才切就可以了
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作者：苏珊娜 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：314) 发表：2018-11-04 23:40:38　 33楼
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在 uss2017 的大作中提到：
放凉了才切就可以了
要特别的刀吗？还是切菜刀就可以？
谢谢哦！
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作者：uss2017 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：246) 发表：2018-11-05 09:46:06　 34楼
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在 苏珊娜 的大作中提到：
要特别的刀吗？还是切菜刀就可以？谢谢哦！
普通的刀就可以了
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作者：ykdq (等级：5 - 略有小成，发帖：1026) 发表：2018-11-08 15:16:01　 35楼
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用同款面包机第一次做面包成功
来交作业
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作者：breezee (等级：6 - 驾轻就熟，发帖：2882) 发表：2018-11-20 10:56:21　 36楼
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哈哈哈
同款面包机

我已经做过5种口味了，
今晚打算弄点果酱吃吃
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作者：ykdq (等级：5 - 略有小成，发帖：1026) 发表：2018-11-22 21:59:33　 37楼
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在 ykdq 的大作中提到：
用同款面包机第一次做面包成功来交作业 (more...)
今天把四分之一的面粉
用糙米粉代替，很好吃呢
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作者：june8686 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：135) 发表：2018-11-23 10:41:55　 38楼
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在 ykdq 的大作中提到：
今天把四分之一的面粉用糙米粉代替，很好吃呢
试过把美珍香肉干切碎了放进锅料盒里面
味道也是相当好的～无肉不欢的，哈哈哈
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作者：ykdq (等级：5 - 略有小成，发帖：1026) 发表：2018-11-23 11:02:47　 39楼
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在 june8686 的大作中提到：
试过把美珍香肉干切碎了放进锅料盒里面味道也是相当好的～无肉不欢的，哈哈哈
这也太机智了
我还从来没想过放肉呢
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作者：yukimura05 (等级：15 - 最接近神，发帖：6397) 发表：2018-12-28 00:53:25　 40楼
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大半夜报个社
最近做的几个，感觉越来越得心应手啦
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