【食尚煮义】西厨刀工入门教学视频
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作者：小寒 (等级：15 - 最接近神，发帖：10226) 发表：2014-04-18 00:19:00　 14楼　
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在 Delacroix 的大作中提到：
你去买店里可能不叫 peeler knife而是 paring knife，我觉得 peeler 就是另外一样东西。
谢谢 我也看了一些网站
叫paring knife
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心远地自偏
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