(引用 Sarina:==================参赛作品展示区======================)也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。
吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝等。。。。北方人一般吃面会加蒜（私以为这才正宗吃面），也见过放糖蒜的吃法。
　
另外，要特别说明的是，觉得肉末不如自己切的肉丁好一些，肉末太碎了。嚼起来不够劲儿。。
这次是用的大酱和甜面酱个一袋，感觉颜色略重，忘了哪一个要少加一些了。
还有 不能再放盐了，本身酱就很咸了。
　
　



[NND (3-24 21:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]121楼

(引用 小妖霖霖:哇！！！上得厅堂进得厨房啊~~~)这是我的目标啊目前两者都亟需进步啊，好捉急~[Cathykl (3-24 21:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]122楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)家庭煮夫！不愧为cn做的！ 　[本文发送自华新手机Wap版] [嗷嗷吃饭睡觉 (3-24 21:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]123楼

(引用 Sarina:啊哈，大红桃！美女请查收~！嗯嗯，上得厅堂，下得厨房~！)矮油，多谢版版~祝贺版版落入化妆大坑~[Cathykl (3-24 21:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]124楼

(引用 NND:先说说做啥嘛....)我只会做拉条或是烩面个人比较喜欢烩面，可以在汤里煮好多菜，西红柿，土豆啥的。
土豆块儿墩一个多小时基本都化汤里了，汤变得很粘稠，也就如味到面里了。

拉条的话，面吃来很有劲道，可以比美日本Udon（臭美一下，觉得更有嚼劲）[fionna2012 (3-24 21:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]125楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)哇，好好吃的样子组团膜拜一下。。顺便蹭碗炸酱面(^○^)[fionna2012 (3-24 21:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]126楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)@trueif 神器看不到他传的图，只有一串链接~！[Sarina (3-24 21:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]127楼

(引用 Sarina:@trueif 神器看不到他传的图，只有一串链接~！)我知道这个bug，尚未修复，目前你可一点“查看原文”[trueif (3-24 21:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]128楼

(引用 Sarina:@trueif 神器看不到他传的图，只有一串链接~！)似乎楼下都看到了阿。。。。?[NND (3-24 21:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]129楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)蔬菜都是生的么……[滕家的媛媛 (3-24 21:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]130楼

(引用 NND:似乎楼下都看到了阿。。。。?)因为我用的是神器~！[Sarina (3-24 21:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]131楼

(引用 滕家的媛媛:蔬菜都是生的么……)应该是用水煮过了。。。。 　[本文发送自华新手机Wap版] [嗷嗷吃饭睡觉 (3-24 21:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]132楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)你居然会做饭？哪里人！？[滕家的媛媛 (3-24 21:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]133楼

(引用 Sarina:因为我用的是神器~！)这个不是mimi吗？。。。。。。。。。。。。。。。 　[本文发送自华新手机Wap版] [嗷嗷吃饭睡觉 (3-24 21:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]134楼

(引用 NND:也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝 ...)你自己做的啊？[Sarina (3-24 21:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]135楼

(引用 嗷嗷吃饭睡觉:应该是用水煮过了。。。。)酱紫哦！煮完了还能整理这么好！！[滕家的媛媛 (3-24 21:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]136楼

(引用 嗷嗷吃饭睡觉:这个不是mimi吗？。。。。。。。。。。。。。。。)是mimi...mimi的神器，嘘，不要说出去。。。[Sarina (3-24 21:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]137楼

(引用 fionna2012:哇，好好吃的样子组团膜拜一下。。顺便蹭碗炸酱面(^○^))哇 这么容易 捕 na姐姐芳心。。。。。hoho来吧来吧。。。 带上炒到拉条~~我喜欢，好劲道[NND (3-24 21:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]138楼

(引用 滕家的媛媛:酱紫哦！煮完了还能整理这么好！！)可能是。。。。。分开煮的= = 　[本文发送自华新手机Wap版] [嗷嗷吃饭睡觉 (3-24 21:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]139楼

(引用 嗷嗷吃饭睡觉:可能是。。。。。分开煮的= =)由此推断nnd是个ms男……煮个面，那么点菜还分开煮，还排列的这么好！[滕家的媛媛 (3-24 21:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]140楼