(引用 xiaohuituzhi:那如果里面还有原来的泡菜也可以直接加菜进去么还是说等上一波吃完呢？)可以的，不用等上一波吃完。小弥留之际 [本文发送自华新iOS APP] [love962397 (6-18 16:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼
(引用 xiaohuituzhi:有具体价格么我看容量1.5L，能泡的很有限啊.)lock&lock店里卖的是最大的，好象是2.3L。我现在就是用这个泡着两瓶放在冰箱。之前试过Ikea的玻璃密封罐，要定时出气，有点麻烦。我是用自来水起的母水，超市买的二锅头（一瓶可以用很久的），还有放盐，花椒，红糖。刚开始的时候放在储藏室，一个星期之后就觉得是泡菜的味道了。后来时间长了开始生花，于是搬到了冰箱，现在生花明显好转，基本可以放在那里很多天不管它。[kukuhelen (6-18 17:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 kukuhelen:lock&lock店里卖的是最大的，好象是2.3L。我现在就是用这个泡着两瓶放在冰箱。之前试过Ikea的玻璃密封罐，要定时出气，有点麻烦。我是用�...)呼呼，有大点的就好了。MM还记得价格么？ [本文发送自华新iOS APP] [xiaohuituzhi (6-18 17:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
(引用 xiaohuituzhi:呼呼，有大点的就好了。MM还记得价格么？)大概20左右不打折好像20多。[kukuhelen (6-18 17:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 kukuhelen:大概20左右不打折好像20多。)好的哈，周末去买多谢 [本文发送自华新iOS APP] [xiaohuituzhi (6-18 17:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼
(引用 xiaohuituzhi:我前几天用lock lock的饭盒泡了一次，没用白酒就放了点剁椒，白糖，盐，然后冷的白开水。泡了萝卜，放几颗蒜。室温泡了两天之后就蛮好吃�...)我上次也加了白酒也长花啊j后来就放冰箱le，产量就少le [本文发送自华新手机Wap版] [micomama (6-18 19:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
(引用 xiaohuituzhi:呼呼，有大点的就好了。MM还记得价格么？)大的玻璃坛子，大概10升或以上的，在华华超市有。但是盖子是没有出气口的。
那玻璃坛子很厚实，质量很好，您可以用上小半辈子呢。
但是日货，抵制日货的同胞不必考虑了。
华华超市在金文泰，离卖窗帘的和POSB不远。
那是本区域比较容易找到的炊具供应商之一，规模较小。[materialist (6-18 19:25, Long long ago)]
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(引用 materialist:大的玻璃坛子，大概10升或以上的，在华华超市有。但是盖子是没有出气口的。 那玻璃坛子很厚实，质量很好，您可以用上小半辈子呢。 但是日...)价格很平实。[materialist (6-18 19:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
(引用 materialist:大的玻璃坛子，大概10升或以上的，在华华超市有。但是盖子是没有出气口的。 那玻璃坛子很厚实，质量很好，您可以用上小半辈子呢。 但是日...)10升...好大啊 [本文发送自华新iOS APP] [xiaohuituzhi (6-18 19:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 xiaohuituzhi:10升...好大啊)那是最大号的。也有小的，5升，6升。都在货架较高层，高过视线的。[materialist (6-18 19:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼
(引用 materialist:那是最大号的。也有小的，5升，6升。都在货架较高层，高过视线的。)好的哈，谢谢下次去看看 [本文发送自华新iOS APP] [xiaohuituzhi (6-18 19:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼
LZ，别听他忽悠，那东西我都买个。做酵素，做泡菜，最后扔那装米了。
还是老实弄个乐扣，不行还能进冰箱。
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[micomama (6-18 19:35, Long long ago)]
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(引用 micomama:LZ，别听他忽悠，那东西我都买个。做酵素，做泡菜，最后扔那装米了。 还是老实弄个乐扣，不行还能进冰箱。)嗯嗯。我觉得乐扣应该更适合呢有排气口，也不用换水 [本文发送自华新iOS APP] [xiaohuituzhi (6-18 19:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 xiaohuituzhi:嗯嗯。我觉得乐扣应该更适合呢有排气口，也不用换水)自然是高丽靠谱。毕竟有泡菜的习惯 [本文发送自华新手机Wap版] [materialist (6-18 19:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
买到过2个在那种卖花瓶瓷器什么的中国人摆的流动摊，摆一两个星期就换地方那种，2个都是这样的摊子买的，很久之前买了一个大的，嫌大一直没用，上周刚买了个小的，还没开始用[二荆条 (7-1 18:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
在tb买了带来……[非常悠然小草 (7-17 12:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼
(引用 Wendy_TWT:去裕华国货买一瓶泡红椒，把里面的红椒吃了丢了，剩下的就是泡菜水+坛子嘛其实泡菜就以要在装着盐水的密封容器里面待上一段时间啦。我用� ...)（ˉ﹃ˉ）口水直流！太有才了，一直以为这边的天儿弄不了泡菜。[dawnxiao (7-20 8:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼
密封容器都可以与其努力找什么坛子，不如知道泡菜的原理就是密封发酵。这一点上，很多容器都可以做到，比如这个：
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[桃娘 (7-20 8:46, Long long ago)]
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(引用 桃娘:密封容器都可以与其努力找什么坛子，不如知道泡菜的原理就是密封发酵。这一点上，很多容器都可以做到，比如这个：
...)非乐扣，下面是玻璃，上面保鲜盒盖泡菜坛子不用透气。
这个是9块钱isetan打折时买的。
缺点是容量小，但是可以考虑多买几个泡不同菜，而且放冰箱毫无压力。
不过我都是室温，盐加够就可以。
成品看这个：
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[桃娘 (7-20 8:52, Long long ago)]
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(引用 桃娘:非乐扣，下面是玻璃，上面保鲜盒盖泡菜坛子不用透气。这个是9块钱isetan打折时买的。缺点是容量小，但是可以考虑多买几个泡不同菜，而且� ...)亲，室温？太棒了。具体细节从0起步求攻略。大谢！ [本文发送自华新手机Wap版] [micomama (7-20 10:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼
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