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如我在隔壁帖子里提到,对于体脂超标又久不运动的朋友,有氧运动 + 饮食调整的方式,在前几个月都会有不错的效果。
这种方式通常 6 - 8 周后就会遇到瓶颈。
如果摄入热量减少太多,身体会迅速做出调整,因为肌肉消耗能量比脂肪多很多,所以身体会通过流失掉肌肉来降低基础消耗,以减少(潜在的)饿死概率。
这个过程虽然伴随着体重的迅速减轻,但减轻的体重很多比例来自于肌肉。体脂率并没有降低多少。
这时如果减少运动并恢复热量摄取,更低的基础消耗会带来更大的热量盈余,体重和体脂也会很快的反弹。
如果进一步少吃,并继续增加有氧运动量,体重进一步降低的过程也会(或许以更缓和的速度)继续,伴随着肌肉进一步流失,可能的结果就是 skinny fat —— 人不胖,肌肉也很少。一口也不敢多吃,一不也不敢少走。那关节就有很高的受伤风险。
绝对体重只是一个指标,更健康持久的目标是降低体脂率(而不是绝对体重)。相对高的肌肉比例会带来更高的基础代谢,带来高通量(吃的多,消耗的也多)的更持久也更健康的体重,体脂维持效果。.
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