为什么我发帖了你不给我桃子呢看17楼和18楼

恭喜！求桃桃金沙螃蟹 好好味 (more...)

来求桃～桑心的发现手机里存的好多大菜的照片不见鸟～放图就放个早餐的吧～见笑啦～^_^之后电脑上菜谱～至于带菜去食版趴，很愿意哇!觉得将会是非常有意义的活动呐！ (more...)

来试一个，小鸡炖蘑菇 原料：小鸡半只，松蘑50克，粉条一小把，葱、姜、生抽、老抽，八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖，料酒。 做法： 1、小鸡剁成块，松蘑提前泡发，粉条泡上； 2、锅中放水，水开后放入鸡块，焯水2分钟，捞出，用温水洗干净淋干水分备用； 3、锅中放少许油，油热后放鸡块翻炒； 4、当炒至鸡块发紧，油出来后，放入八角、花椒、桂皮、香叶、葱、姜炒出香味； 5、放生抽、老抽、白糖和料酒翻炒； 6、加入松蘑翻炒； 7、加清水，大火烧开后转中小火慢烧30分钟； 8、加入盐调味，再加入粉条炖至粉条发软； 9、关火，撒葱花即可。 (more...)

自己做得的：山寨黄飞红花生 400g 糖，盐，辣椒干切块 花椒，油，辣椒粉 清水盖过花生半寸即可 做法： 1 清水一锅放入糖，盐，辣椒干，花椒,盐煮开，倒入花生直到水煮干为止。 2 另起锅烧热油翻炒花生，洒辣椒粉上色(这个我跳过)，小火快速翻炒直到炒得发亮发黄，关火。 3 烤箱预热150度10分钟，放入铺上花生的烤盘烤40分钟，中间取出2次上下翻一翻，实际烤了35分钟。放凉就可以吃了。 (more...)

煎南瓜做法是文怡的，图是自己的成果，简单好吃！1）南瓜去皮，切成片，用盐腌制半小时。2）面粉，盐和胡椒粉混合后调成面糊，备用。3）将腌制好的南瓜片，两面沾上面糊。4）锅中倒入一点油，小火将南瓜煎至两面金黄就可以了。求桃 ^_^ (more...)

蛋糕某妹纸过生日时我们在那种DIY蛋糕店里自己做的（我就不说蛋糕店的小哥屡次看不下去伸出援手的事了= =） 做法就是 1 在蛋糕外抹上奶油要抹匀 2 贴各种水果各种装饰 3 用奶油做花，最考验技术的时刻（才不告诉你哪朵是我做的咳咳。。。） 　 如果有线下美食趴，挤趴了也要去啊！不过斑斑要理解木有自己厨房的人的痛苦。。。 (more...)

推荐最近常吃的一道菜：锅包肉做法（百度来的，po主只是个吃货，专长目前只限于吃。哈哈） 1.猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了 2.葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐调汁； 3.水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊 4.锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出； 5.将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色， 6.锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀； 7.放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。 图片是jurong east mrt 楼下 kopi里面的品香筵餐馆做的锅包肉。8块钱一大盘，够脆，够味。po主吃了一回过后欲罢不能，隔三差五的就去点来吃。目前貌似还木有吃腻的迹象。 恭喜新版主上任， PS: 版主是男滴？（看到版主写“小弟初来乍道”） (more...)

@加菲菲的猫猫偶刚才跟在你的主贴下发图，死活发不上，只好另开新帖发图了，求美女莫责怪，求给桃桃，星星眼O(∩_∩)O

烤巴西蘑菇大号的巴西蘑菇cold storage一盒4,5个的那种, 馅料随意,我用一点橄榄油小火慢炒蒜末,洋葱丁,灯笼椒丁,火腿丁,加盐和黑胡椒粉略调味,然后把馅料放进去柄的巴西蘑菇,上面放撕碎的普通cheese,入烤箱,温度没记错的话170~180左右,7,8分钟后出炉~ 推荐理由,没有技术含量,巴西蘑菇鲜美多汁,搭配馅料有肉有菜一个人吃3个就饱啦完全可以当主菜~ (more...)

麻辣小龙虾推荐理由：好吃！没够！ (more...)

寿司寿司鸡蛋1个，蟹棒4个，香菇2朵，黄瓜，胡萝卜，米饭1.把晾凉的米饭与寿司醋拌匀，均匀铺到海苔上。一开始我老老实实地按朋友说的四周留空隙，在成功卷成第一个后，我大胆地决定只把下面这一边留出空隙就好，其余三边铺满。2.然后把材料摆在米饭上，向下一点的位置或中间都可以。量一定要掌握好，千万不能贪心，要不然就卷不起来了，照片上的量就刚刚好。心里暗暗念叨：这小日本，用这么点点的材料竟卖那么贵的价格！材料铺好后，再抹上一层蛋黄酱，或者是其他你喜欢的沙拉酱。3.然后就卷啊卷，实际操作没有想像的那么复杂，先拿起底下这边卷起包住材料，用寿司帘攥紧，攥瓷实，然后再卷，再攥紧，最后再拿寿司帘固定一下就好了。4.卷好后，拿小刀，边沾水边切小块，不会粘。 (more...)

冰淇淋的做法 其实 我是来骗桃子的 按照图中的做大就好啦，但是在放冰箱的2小时内，一定要多搅拌，这样才不会有小冰块。然后可以根据自己的口味加入各种果汁口味。 (more...)

我做的最好吃的必然是土豆丝！小伙伴们最爱吃我炒的土豆丝了！技巧啊首先，刀功要好，要不然切成薯条了是不进味的。然后啊，油热了先拿花椒爆一会，然后就是蒜蓉和一颗到一颗半的朝天椒，然后土豆丝半熟了就加醋，然后各种炒就行了。我一般炒得都比较脆！ (more...)

来晚啦～推荐自己很喜欢的草莓慕斯蛋糕～做法也不复杂哦～君之博客有详细的步骤可供参考！喜欢烘培的小伙伴绝对不容错过！推荐理由：草莓和奶油的味道简直是天然的绝配！奶油可以增加草莓的香甜，草莓可以抵消奶油的甜腻～颜色又美丽，看着就忍不住要咬一口！ (more...)

求桃子，前两个的都没有给桃：(煎蛋 配方： 鸡蛋，油少许，盐少许 做法： 用油文火煎！接近半熟放盐，done！ 理由：简单，方便，好吃！ (more...)

油闷大虾 带图剪掉虾须，虾枪（虾头上扎手的硬尖），和虾脚后洗净，充分沥干水分备用。大蒜去皮后切成蒜末，大葱切成片，姜去皮后切丝。青红辣椒去蒂斜切成小片。锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱片，蒜末，姜丝和辣椒片爆出香味。倒入虾翻炒20秒，待个别虾身变色后，调入生抽，老抽，糖，黄酒，盐，翻炒均匀后加盖，用中火焖至虾身变成红色，约4分钟。打开盖子，用铲子继续再翻炒半分钟，收干汤汁即可。 (more...)

葱烧海参推荐理由：简单易做，海参富含胶质对皮肤好。还有就是实现菜色和营养多样化。 做法如下： 1 海参切块，放进锅，加冷水煮开，汆烫，出锅，待用。 2 海参入锅的同时，葱白切段，姜切丝，灵蘭菇洗净，待用。 3 干净的锅里放油，锅和油热的时候，放葱白翻炒，香味出来后放灵蘭菇，继续翻炒几下就可以出锅待用。 4 空锅里加适量水，开火，加姜丝，盐，糖，酱油，花雕酒，用炒菜铲以缓慢的动作搅动加了调料的水使之均匀，然后加入汆烫过的海参，盖上锅盖。 5 锅里水滚的时候加入事先炒好的葱白加灵蘭菇。待水再次滚的时候，大火转中火或小火继续烧。同时准备少许水，加少许玉黍粉，待用。 6 锅里东西烧到你觉得满意的时候（就像D大侠说的，非原话，仅大意，煮中餐用量用时有时要靠自己估计），转大火，搅一搅加了玉黍粉的水，倒入锅，同时用筷子搅汤汁使之均匀。盖上锅盖，收汁，关火，起锅。 大功告成！ (more...)

支持上任贴个新加坡特色菜，辣椒螃蟹~ 只要买对辣椒螃蟹酱，分分钟都是辣椒螃蟹大厨，具体步骤就是，下油，下螃蟹，下酱，下鸡蛋花儿~ 真滴就这么简单！！ (more...)