米这个问题白米饭我最喜欢的是日本米，粒粒分明而且Q弹，爽口。 煮粥喜欢东北米，煮的软，滑口。 最讨厌的是杂菜饭的米...自己觉得没口感，不好吃呀不好吃。

买日本米日本米煮出来的好吃 弹牙

之前象印的没到半年内胆就掉涂层，回国带了个美的的，四年了除了外观旧了，内胆依旧。

那说明你家的电饭煲太大了。直径太大，和你家日常煮饭量相比。所以就煮成薄薄一层锅巴。

中午剩了点，刚炒饭吃了这一炒炒出区别了，高压锅做的确实比电饭煲做的饭，炒出来Q弹很多。不知道什么原理。

之前象印的没到半年内胆就掉涂层，回国带了个美的的，四年了除了外观旧了，内胆依旧。

前段时间从国内带了个苏泊尔ih的很大，真不好带，目前用着还可以，不过也没吃出太大差别

刚去taka看了眼发现象印电饭煲Display set的内胆都有划痕了.....还有面包机也是

那都是黏黏米，上日本电饭煲吧。我家喜欢纤维多的米。basmati rice, poni rice, 泰国米也行。

我也用的三角牌不锈钢内胆电饭煲前后买了好几个了。有涂层的老不放心，一道划痕都接受不了，老换锅子钱包吃不消啊。不锈钢内胆的就没那么操心了。用法跟前面博士的一样，只不过煮饭时我把配套的蒸笼坐在上面，盖子盖好也不会噗锅了。

电饭锅的话，比较推荐象印 IH 加热款 NP-HBQ10。WMF 压力锅完全可以做米饭两个我都有。之前用 NP-HBQ10，效果的确不错，但是时间比较久。糙米发芽功能的确令人惊叹，只是需要三四个小时。 后来偶尔用 WMF 压力锅煮了一次米饭，从此很少用象印电饭煲了 —— 口感比较接近，都很 Q 弹。但压力锅最大的好处就是省时间，WMF 压力锅做米饭，20 分钟够了（其中加热 15 分钟，自然冷却 5 分钟）。 方法：压力锅里放 1cm 高度的水，放上蒸屉或者三脚架，用一个不锈钢盆放米，水超过米 7mm 左右，盖盖中火加热。三五分钟后上了压力，就改微火维持压力 10 分钟。然后关火，自然冷却 五六分钟就行了。 上图。几乎天天吃这种糙米白米掺着的饭。糙米要提前 2 小时浸泡。 (more...)

去淘宝看了一下勾起了回忆。 小时候家里就是这种！ 但是小时候的记忆是每次锅底的饭都拿个勺使劲的挖呀挖. 好像煮之前锅底还要涂一层清油，防粘锅。

简直种草了！我看到店里有两种，一种大的一种小的。 不知道小的能不能煮饭。 大的有点大了，到时候炖汤估计也是装满3分之一而已。 不过貌似现在没打折，我记得前段时间打折是200多块。

小的是 1.0L 的，可以蒸 5 杯米，也就是够 5 个平均饭量的成年男子吃。3口之家 1.0L 的绝对够了。煮汤的话就稍小了点儿。 打折 200 多块应该不是 HBQ 系列，是其他基础系列。基础系列的内锅都是比较薄的，不太符合你的期望。HBQ 最大力度促销的时候大概不到 500 块吧。等 10 月 Taka Day 可以去看看。 其实每个牌子都有多种档次的。基础系列往往没那么耐。松下的电饭煲也是他们的拳头产品之一。

1.0L是很小很小的吗？我BHG看到只有两种，应该不是你的那种。小的4.5L，大的6.5L。 家里的锅内胆越看越不想用了。