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1、红辣椒是超市买的,有时候没有,有时候有,最近刚好有又大又红的,我就买了很多包:)
2、不会,因为放油之前先放了水,之后一直是很小的火,所以一直都是红红的。
3、红油不放冰箱也可以放几个礼拜的,放冰箱就可以放蛮久。不过我我通常都是很快吃完……另外那个辣酱要放冰箱的。上次做的没有吃放在罐子里没有放冰箱,结果坏掉了。
4、用超市买的网,金属的那种,一般用来滤油炸食物的油的那种。不知道这么说你知道我在说什么不:).
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