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裕华国货买的绿豆粉条,放了很久都忘记吃,今天突然想到可以凉拌。
一个红椒切丝,两条小黄瓜切丝,一点香菜,金针菇,加上煮好的粉条(煮好之后要放在冷水里一下),加我家自制红油,盐,镇江香醋(赞一下,味道非常好!),盐等调味料拌匀即可。酸酸辣辣,非常爽口。
吃的时候小宝说,怎么没有放鸡蛋皮呢;我才想起来,我居然忘记做个鸡蛋皮放在里面了。本来想的好好的,结果一忙起来又给忘记了。这脑子啊!
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